「经验分享」超级生粉和生粉一样吗

「经验分享」超级生粉和生粉一样吗

「经验分享」超级生粉和生粉一样吗

超级生粉和生粉是一样的。主要成分是马铃薯淀粉、土豆淀粉。多是用来勾芡用的。

超级生粉是家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉。特点是粘性足。质地细腻。色洁白。光泽优于绿豆淀粉。吸水性差。加水遇热会凝结成透明的粘稠状。

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茅台高温曲。 酒曲的分类很多,小曲、大曲、酿醪糟、酿米酒、酿黄酒、酿烧酒,曲的用量小,发酵力高,出酒多,必有不足处,那就是口感香气稍差,这些多是工业上使用的纯种曲,而传统的酒曲,

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