「常识」铁木菜板怎么保养才不会开裂

1、要长期保湿。不要晒太阳。当使用完毕洗干净后。在上面铺一条湿毛巾。

2、用浸盐的方式。将新菜板放在浓盐水中浸泡１２～２４钟头。取出晾干。可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈。用搬手加套管一点点匝紧。紧到上面已经有的裂缝完全合住。以后就这样带着铁匝圈用。

3、涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油。待油吸干后再涂。涂三四遍即可。砧板周边易开裂。可反复多涂几遍。油干后即可使用。涂油还有防腐功能。砧板也因此经久耐用。

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