馄饨皮的做法图解（馄饨皮的做法大全）

今天给大家介绍《馄饨皮大全》中馄饨皮的插图以及相应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

如何让馄饨皮好吃

馄饨皮一般是面粉本来的颜色，但是如果想吃到五颜六色不同口味的馄饨皮。你想自己做好吃的馄饨皮吗？下面是我给你整理的手工馄饨皮。

* * *馄饨皮步骤

馄饨皮馄饨皮也叫馄饨皮，店里有卖。当然，最好是自己动手。

食物准备

面粉600克，水320克，干面粉适量，玉米淀粉适量。

* * *步骤

1.面粉加水揉成面团，然后盖上保鲜膜静置半小时；

2.和面机准备好，把面团分成几份，撒上干面粉，放入面条机，用最大档压两下；

3.然后撒上干面粉，中间范围一次，再撒上玉米淀粉，压的差不多一样厚；

4.出来的时候会分成大小合适的皮。

技能

始终干面粉和玉米淀粉，以防止蘸。

美味的馄饨皮* * *

其实在做馄饨皮的时候，加入一些果汁或者蔬菜汁和面粉就可以做出五颜六色的混沌皮。

食物准备

面粉，水，干淀粉。

* * *步骤

1.面粉加水，揉成硬面团，揉成光滑的面团，静置半小时；

2.将面团分成100克左右的小剂量，然后从压面机的最粗档开始到最细档，期间要撒一些干淀粉，防止粘连；

3.加入最厚的方皮，将压好的面团分成6厘米左右。

技能

面团压得越薄，越容易粘，所以最稠的时候，均匀地撒上淀粉。

* * * * *手工馄饨皮

家里没有面条机怎么办？其实可以用擀面杖，但是比较麻烦。

食物准备

面粉500克，干淀粉，碱面2克，水180毫升。

* * *步骤

1.将面粉和碱性面条放入盆中混合，然后慢慢加水搅拌；

2.然后将面团揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半小时左右；

3.在案板上撒上面粉，把醒发好的面团放在上面，用擀面杖擀开，边擀边撒点干淀粉；

4.面团差不多1毫米厚的时候，撒一点淀粉，切成大小合适的方块。

技能

最后，擀好后记得撒淀粉，避免成品面条之间粘连。

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手工馄饨皮插图

手工馄饨皮插图如下:

配料:普通中筋面粉、鸡蛋、水和盐。

1.在面粉中加入鸡蛋、盐和水，揉成光滑的面团。

2.包好保鲜膜，醒半小时。

3.拿一半卷起来，剩下的用保鲜膜包好。

4.面团被弄成圆形，并展平成长方形。

5.放开粉(略大)擀面杖，把面团从上到下擀开。

6.取出擀面杖，用水平力把面团压均匀。

7.把面团摊开——上下左右卷——放粉——擀面团——画擀面杖——按压，重复这个步骤。

8.卷到需要的厚度，在擀面杖的帮助下像折扇一样折成条状。

9.把两端不平整的部分剪掉，然后切成等宽的正方形。

10.依次摊开，最后切成10×10cm的块。

馄饨皮怎么做

配料:饺子专用麦麸粉200克。

辅料:水90g。

具体步骤:

1.称取饺子专用麦芯粉，倒入盘中，在水边边倒边用筷子搅拌。

2.将面粉搅拌成絮状，然后用手将面粉揉成球状。

3.将揉好的面团放入保鲜袋中静置20-30分钟。

4.接下来，做饺子皮。首先，用擀面杖把面团擀平。

5.然后将面团慢慢擀成1毫米或更薄的厚度。

6.有压面机的话可以用，比用手工面方便。从最大到最小重复按下。

7.按下它并取出。

8.不管是手卷还是机压，最后把面团切成6厘米见方左右的面团。

9、只是皮比较乱，可以用来包馄饨。

馄饨皮的图解就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于馄饨皮的百科全书和插图。

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