今天和大家分享一些关于鸡汤做法(家常菜鸡汤做法)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
鸡汤做法大全
鸡汤是中华美食中不可或缺的一种,具有温补身心、美容养颜、壮阳补肾等多种功效。今天我们就来分享一些鸡汤做法。
1.番茄鸡汤
番茄鸡汤是一种鲜红色、营养丰富的汤。* * * * *如下:
准备食材:鸡腿肉 1 个、番茄 2 个、姜片适量、枸杞适量。
将鸡腿肉剁成小块,焯水去腥味。番茄去皮切块备用。
将姜片放入锅中爆香,加入鸡腿肉煸炒。
加入适量清水,放入番茄块和枸杞。煮沸后改小火炖 30 分钟即可。
2.滋阴补肾鸡汤
这种鸡汤适合肾虚的人喝,能滋阴补肾。* * * * *如下:
准备食材:鸡腿肉 1 个、山药 50 克、枸杞适量、姜片适量。
将鸡腿肉剁成小块,焯水去腥味。山药去皮切块备用。
将姜片放入锅中爆香,加入鸡腿肉和清水,加盖煮沸,去浮沫,放入山药和枸杞。
改小火慢炖 2 小时,加盐调味即可。
3.蜜枣红枣鸡汤
大枣有滋阴养颜的作用,枸杞也是滋补肝肾的好食材,蜜枣可以增加汤的风味。* * * * *如下:
准备食材:鸡腿肉 1 个、红枣 8 个、枸杞适量、蜜枣适量、姜片适量。
将鸡腿肉剁成小块,焯水去腥味。红枣和蜜枣切开备用。
将姜片放入锅中爆香,加入清水和鸡块,加盖煮沸,去浮沫。
加入红枣和枸杞,改小火炖 1 小时,最后加入蜜枣煮 10 分钟即可。
以上三种鸡汤非常适合秋冬体弱或者需要补充营养的人。选择适合自己的食材,早上一起炖,保证你的一天温暖又温馨!
以上是关于鸡汤练习册及相关问题的回答。希望关于鸡汤练习册(家常菜鸡汤练习册)的问题对你有用!
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本文标题:鸡汤做法大全(家常菜鸡汤做法大全)
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