大豆油的密度（大豆油的密度是多少?）

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食用油的密度是多少？

食用油的密度在0.92克/立方厘米到0.9克/立方厘米之间。

食用油又称“食用油”，是指制作食品过程中使用的动物或植物油，常温下为液体。因为原料来源、加工工艺、质量等原因，最常见的食用油是植物油。植物油的种类更多了，系统的制油方法也有记载，对各种植物油的性质、食量、不同作用有了更深入的了解。

什么食用油比花生油密度大？

普通大豆油和玉米油的密度比花生油高。

1.不同种类的食用油有不同的密度。在理想状态下，

花生油的密度为0.914-0.917千克/升，每升花生油重1.828-1.834千克..

大豆油的密度为0.9150-0.9375公斤/升，一升大豆油重1.83-1.875公斤。

玉米油的密度为0.917-0.925千克/升，一升玉米油的重量为1.834-1.85千克。

菜籽色拉油的密度为0.9090 ~ 0.9145 g/cm [3]。

精炼棉籽油密度为0.917 ~ 0.925g/cm [3]，桐油密度为0.94 g/cm[3]。

蓖麻油的密度为0.96 g/cm[3]，食用植物油的密度一般应在0.91-0.93之间。

食用植物油的密度为0.91-0.93千克/升，每升植物油重1.82-1.86千克....

二、食用油常温下的密度一般为0.92g/ml。这个数值范围的食用油是符合使用标准的。食用油是我们日常生活中烹饪食物不可或缺的辅料。加油不仅能保持食材的色泽，还能提升香气。

大豆油的密度是多少？

大豆油的密度随着温度的变化而变化，国家标准规定标准密度以20摄氏度为基准。

大豆油的相对密度为(d20℃4℃) 0.9150-0.9375。

相对密度一般是用水在4℃时的密度除以另一种物质的密度得到的。

大豆油是从大豆中提取的，大豆是世界上最丰富的油。我们通常称之为“大豆色拉油”，是最常用的食用油之一。大豆油是淡黄色澄清液体，无臭或几乎无臭；它尝起来温暖而清淡。本品与乙醚或氯仿混溶，微溶于乙醇，几乎不溶于水。这种产品应用广泛。大豆油最长保质期只有一年。大豆油质量越好，应该越淡，微黄，清澈透明，无沉淀，无豆腥味。零摄氏度以下的优质大豆油会有油晶。

食疗功能:

大豆油味甘，性热，微毒；

具有驱虫、润肠的功能；

可用于治疗肠梗阻、便秘及各种疮、疥疮、毒、瘀。

大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最高的油。大豆毛油的颜色因大豆种皮和大豆品种而异。一般为浅黄色、浅绿色、深棕色等。精炼大豆油呈淡黄色。

大豆油的物理化学常数；

相对密度(d20℃4℃):0.9150-0.9375；

折射率(N20℃d):1.4735-1.4775；

粘度(E020℃)；8.5左右；

冰点(℃)；:-18~-15;

碘值(克碘/100克油):120-137；

皂化值(mgKOH/g油):188-195；

总脂肪酸含量(%):94.96；

脂肪酸的平均分子量约为290。

大豆油的营养价值

从营养价值来说，大豆油含有7%-10%的棕榈酸、2%-5%的硬脂酸、1%-3%的花生酸、22%-30%的油酸和5%-9%的亚麻酸。大豆油具有良好的脂肪酸组成，富含亚油酸，可显著降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病。大豆还含有大量的维生素E、维生素D和丰富的卵磷脂，对人体健康非常有益。此外，人体对大豆油的消化吸收率高达98%，因此大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。

大豆油多少钱一升？

如果按照水的比重来计算，一升就是两公斤。因为水和油的比重不同，油的比重是0.9，水的比重是1，所以大豆油一生的重量是1.8公斤。

一升水的重量是1公斤，水的密度是1公斤/升。

大豆油的密度为0.9150-0.9375g/L，所以一升大豆油的密度约为0.91-0.93kg，花生油的相对密度与大豆油的相对密度几乎相同(d20 4℃，4℃，4℃)。。

扩展数据

一升大豆油的净重和相对密度有关，相对密度和油的种类有关，所以不同种类的食用油净重是不一样的。

目前，市场上常见的不同类型的植物油如下:

1.花生油的密度为0.914-0.917kg/L，换句话说，一升食用油重1.828-1.834 kg。

2.大豆油的密度为0.9150-0.9375 kg/L，换句话说，一升大豆油重1.83-1.875 kg。

3.玉米油的密度为0.917-0.925kg/L，换句话说，一升食用油重1.834-1.85 kg。

4.食用油的相对密度为0.91-0.93千克/升，换句话说，一升食用油重1.82-1.86千克..

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