今天给大家分享一下抬汤止沸的物理原理。以下是问题总结(用什么原理停沸)。让我们来看看。
扬汤止沸和釜底抽薪的物理原理是什么东东?.................
从物理学的角度来看，沸水可以被舀起来倒掉，这样可以增加水的表面积，从而加快水的蒸发速度。蒸发需要吸热，从而降低温度，暂时缓解水的沸腾。但解决不了根本问题。从物理角度来说，水沸腾时会吸热。如果把锅底的柴火拿掉，供水的加热就停止了，无法从外面吸收热量，水的沸腾就立刻停止了。
扬汤止沸用什么原理
1.利用增加散热表面积的原理，避免发生安全事故。
2.在舀起汤汁倒回锅中的过程中，增加了空气体的流量和汤汁与空气体的接触面积，加速了液体的蒸发和冷却。
意思是把锅里的开水舀起来倒掉，这样就会凉下来，不会沸腾。比喻的方法不彻底，不能从根本上解决问题。出自《致吴王书》和《三国志·舒威与刘连传》。
扬汤止沸原理
提汤止沸的原理是提汤增加了液体的表面积，液体表面积越大蒸发越快。根据蒸发制冷的原理，当液体温度降至沸点以下时，沸腾停止。
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扬汤止沸和釜底抽薪的物理原理是什么东东
汤阳脂沸粪汤表面积增大，加速蒸发。蒸发吸收热量，降低汤的温度，防止汤沸腾。把锅底的柴火去掉，意味着汤不能继续吸热沸腾。
举汤止沸只能暂时止沸，可以采取断然措施彻底止沸。
扬汤止沸用的是什么原理
扬汤止沸的物理原理是扬汤的水温因汽化吸热而降低，然后回到锅内，使锅内原本沸腾的汤温度降低，暂时停止沸腾。
锅里的汤过一会儿又会沸腾~
提高汤停止沸腾-提高汤停止沸腾
说明:把锅里的开水舀起来倒掉，这样会比较凉，一会儿就不会沸腾了。
比喻的方法不彻底，不能从根本上解决问题。
对应的是自下而上的工资~
扬汤止沸什么物理原理？
最好把汤端上来，别再煮了。
它的物理意义是汤在沸腾。如果你想让它停止沸腾，你可以把汤舀起来倒掉。这种方法在现实生活中是可行的。
因为把汤舀起来再倒下去，舀出来的汤温度会降低。这是因为当汤再倒下去的时候，汤与空气体的接触面积会增大，流动会加快，从而加速舀出来的汤蒸发，温度降低，再倒回锅里，这样整个锅的温度就会降到沸点以下，汤就不能再煮了。但是最好不要再这样煮了。
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