怎么饲养山羊

山羊是一种能给农场带来不少收益的动物。全身都是宝。用途多多。不过要养山羊。前提是你得有合适的空间和设备。你可以饲养山羊来产奶、吃肉、剪羊毛。或者只是想把它当宠物养。如果你对养山羊有兴趣。那么从下面的如何饲养山羊的方法一开始阅读吧。在后文中。我们会教你如何开始饲养山羊。

方法1调研

1想一下为什么你想养山羊。

在你购买任何山羊前。认真想清楚：你为什么需要山羊？


你养山羊为了取奶？为了吃肉、剪毛？或者仅仅觉得山羊是你家可爱的小宠物？买的山羊的种类。以及相应的饲养方法。都和你养山羊的动机有很大关系。


养山羊算是比较重的活。你每天都需要喂它们。支付食物和看兽医的费用。让它们健健康康、快快乐乐地成长。所以首先要确定。你已经准备好承担这份责任了。


花一些时间去阅读基本关于山羊的书（如《科学养羊指南》等）或者与了解山羊的人谈谈。这样你就可以在加入养山羊的行列之前。对其中的细节有所了解。不会冒冒失失。




2根据你的需求选一种羊。

正如上面所提到的。你选择的羊的品种会受到你养羊目的（你要羊奶、羊肉还是羊毛纤维？）的影响。养的羊是不一样的。你同样需要考虑羊的体型大小。羊的脾性以及饲养这种品种所必须的照料。在最流行的羊品种里面有以下几个：



奶山羊：

阿尔卑斯、曼查、努比亚、哈斯里、萨能、黑貂、吐根堡。



肉山羊：

布尔、矶村、西班牙、萨尔那、Texmaster、Genemaster。



纤维羊：

安哥拉（生产马海毛）、克什米尔、皮格拉（Pigera）、尼格拉（Nigera）。



宠物羊：

小型的山羊品种诸如 尼日利亚小山羊、俾格米小山羊和建达。它们做宠物最好不过了。




3考虑一下你拥有多少空间。

最完美的情况下。你应该有一块非常大的户外的区域。在那里你的羊群可以漫步、吃草并且可以适当运动以保持健康。羊群同样也需要室内的空间来休息和避难。


通常来说。每一只标准大小的成年羊需有3到4.5米见方的空间。迷你羊则不需要这么大的空间。


切记不能让羊群拥挤在狭小的空间里。这很重要。否则会让它们感到压抑。很不益于羊的健康。可能会导致疾病的传播。




4选择看上去最健康的山羊。

如果你决定开始养山羊。那么知道买什么羊是很重要的。你一定不想从店里领回一头病怏怏的山羊吧。


寻找眼睛亮、步伐快、脚步轻松的山羊。


用你的手在山羊的身上抚摸检查一遍。看看是否有任何的硬块和肿瘤。检查山羊的粪便。确保粪便是干硬的而不是稀溏的。


挑肚子深而圆润、臀部宽、奶袋大并且乳房向下的山羊。如果可能。你应该尝试着挤奶。确保它们脾性宽厚。且产奶容易。


如果你买的是奶羊。确保它们脾气友好。因为你需要走近它们才能挤奶。




5在羯羊和公羊之间选择。

其实在开始买的时候。只要能忍受幼羊和产奶就可以买了。


随着年龄的增长。母羊可能会变得具有攻击性并且散发难闻的气味。如果被饲养在狭小的地方。它们释放的荷尔蒙也会影响到羊奶的味道。


除非你想养一大群羊。否则你最好去借一只母羊来产子。而不是自己买一只。


羯是被阉割的成年公羊。这种羊仅仅能提供肉或者是作为宠物。然而。如果你等到第一个山羊宝宝诞生（有50%的概率是公羊）。你可以卖掉小母羊。小母羊身上的羊羔肉很鲜嫩。也很流行。可以卖个好价钱。




6考虑母羊的年龄。

当购买母羊的时候。你的选择很多。但是到底选择哪只羊。取决于你的预算以及你希望在多久的将来你的母羊能够产奶和产子。



购买一只小母羊：

尽量买8周左右的小羊。因为它们很快就能断奶。购买更小的小羊羔很便宜。但在它们能够繁殖和产奶之前你必须等半年多。



购买一只未成年的小母羊：

未成年的母羊指的是还未繁殖过的母羊。这些母羊比小羊羔更贵。因为你不需要等太久。它们就可以繁殖和产奶。某些时候你可以买一只已经繁殖过的母羊（比如说正在孕期的）。因而在它开始产奶前你只需要等5个月。但是你需要支付繁殖费用。



购买一只正在产奶的母羊：

另外还有一个选择。就是买一只成年的正在产奶的母羊。这种方法比之前的更快更便宜。但是也有更高的风险——你可能会买到有问题的母羊。因为卖羊的人通常会把他们羊圈里最虚弱的羊卖出来。




7山羊更喜欢群居。

所以至少要买两只山羊。


许多人犯了只买一只山羊的错误。独居的山羊会感到孤单。所以它们会变得很吵。常常咩咩叫以呼唤同伴。


如果可能的话。买两只来自同一羊圈的山羊（最好有亲缘关系的）。这会让它们更快地适应新的环境。


在某些特定的环境下。山羊会和蹄子类动物拉关系。绵羊、牛和马。所以如果你已经有这些动物的话。把它们圈养在一起也是一种选择。

方法2给山羊搭棚。喂养山羊

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1让你的山羊有个安全的家。

正如前面部分提到的。山羊需要一个安全的区域来睡觉、进食和藏身。躲避恶劣的天气和夜间的捕食者。


羊圈不需要特别精致。只要山羊在白天有足够大的户外空间去散步。羊圈并不需要特别大——因为山羊夜间喜欢挤在一起睡觉。


你仅仅需要确保羊圈保持干燥并且通风良好。有一个专门为生病受伤和怀孕的山羊准备的羊圈也是很不错的主意。




2搭建一个能够拦住山羊的围栏。

山羊是声名狼藉的逃跑艺术家。因为它们能够爬树、跳过围栏、咬断绳子并能在最小的空间中开辟逃跑的道路。因此。在围墙周围建立能够防止山羊逃跑的坚固围栏是非常重要的。


你的围栏至少应该有一米二高。对于一些更加活跃的山羊来说。比如努比亚山羊。围栏的高度至少应该有一米五。当你建立新围栏的时候。钢丝围在树干上。编成网眼状的围栏。是个不错的选择。然而。如果你只是想围住已有的围栏来加固一下。你也可以用高弹性可拉伸的软电线。


也要确保支撑住围栏外面的门。这能够阻止山羊从上面跳过去。你同样需要确保山羊的圈里没有容易攀爬的屋顶。




3允许山羊慢慢吃草。

山羊是吃嫩叶的动物而不是吃草的动物。这意味着山羊更喜欢吃嫩枝、嫩叶和野草。而不仅仅是草。


这使得山羊可以和绵羊、牛和马饲养在一起。因为它们并不会争夺食物。山羊也能够用来清理长杂草的土地和清理原来土地上不需要的蔬菜。


如果你住在植被覆盖或者是木材较多的乡村地带。你就能自如地放牧。并能让你的山羊吃小灌木、小树苗、黑莓藤、毒葛和三叶草——这里仅仅是列举了其中几种。




4给你的山羊提供秸秆和谷物。

山羊在放牧时吃的东西不能够满足它们所有的营养需求。所以它们同样也需要你提供大量的高品质干草（或者其他的谷物作物）。你可以让它们自由采食。让它们想吃多少就吃多少。


怀孕的或者是正在产奶的母羊需要额外的蛋白质。所以它们每天也需要一两斤谷物。你也应该为你的山羊提供可以自由选择的矿物质混合物。这些混合物应该放在大多数的食槽里。


可以为山羊提供额外的美食。你可以为它们提供大量可选的水果和蔬菜。包括苹果、梨、桃子、西瓜、香蕉、胡萝卜、芹菜、南瓜和菠菜。注意不要给它们喂食土豆、西红柿和甘蓝。因为这些东西对山羊来说是有毒的。




5给山羊提供大量的水。

山羊拥有不间断的大量的新鲜水供给是非常重要的。尤其是在非常热和非常干燥的天气。所以。视天气状况而定。每天你需要给你的山羊提供1/2加仑（1.9升）到4（15升）加仑的水。


提前计划好你要给山羊供应多少水是个不错的主意。因为这样的话你就不必拎着水桶来回忙碌于羊圈和水池之间。如果你还没有沟渠。你可以考虑挖一条到你的羊圈或者畜棚或者安装一个水泵。


如果羊圈附近有条小溪或池塘。就可以比较方便地保证山羊有充足的水喝。不过给山羊喝之前。必须先检测水质。以确保水是可以饮用的。也要小心别给水源制造污染。

方法3繁殖和挤奶

1当母羊成熟的时候让它们繁殖。

母羊到成熟的时候（对一般山羊来说。通常在6个月大或者是至少60斤重的时候）。它们就可以繁殖了。山羊的发情期通常从8个月或者是9个月开始。


如果没有公羊。你可以租借一只公羊（种羊）。或者把母羊带到有公羊的农场去。你需要付种费。费用通常在数百元到几千不等。


母羊是否受孕很难说个确定。判断母羊受孕的最好方法。就是看从母羊的下体是否有流出奶白色的液体。


一只母羊的孕期要持续150天（5个月）。绝大部分怀孕的母羊会产下两只幼崽。虽然有时候可能会产下多达4只。




2决定你要如何饲养小羊羔。

小羊羔出生后。立刻用布把它们身上的血和生产留下的东西擦干净。或者是让母羊把这些东西清理干净。谈到如何照顾和喂养小羊羔。人们通常持有两种不同的观点。


一些人偏好立刻把小羊羔和它们的母亲分开。为了喂养小羊羔。他们把母羊的奶水挤到瓶子里。再喂给小羊。这后面的原因是小羊羔很难断奶并且会使得母羊产奶量减少。人们也相信人工喂养的山羊会更加温顺和友好。


然而。其他人则认为把母羊和小羊羔分开是残忍的和不必要的。他们允许母羊自己喂养小羊羔（虽然你需要密切关注它们。以确保没有任何一只小羊羔被漏掉了）。并且在小羊可以断奶的时候才把它们分开。通常在小羊8周到12周大的时候。


你选择哪种方式是个人偏好的问题。取决于你是否更加看重在自然过程下产出的更多的羊奶。




3决定怎样对待小羊羔。

如果你对增长羊群的数量不太感兴趣。那你必须决定如何处理小羊羔。


年轻的母羊是很容易处理的。因为对产奶的母羊的需求很高。所以在小羊断奶之后你就可以把它们卖给其他的养羊者。如果你喜欢。你可以留下产奶最厉害的母羊生下的小羊。因为它在几年后可以取代它母亲的位置。


公羊就难处理一些。大部分的年轻公羊在3周大之前就必须阉割。因为它们最终都会成为肉羊。如果你需要的话。你可以留下一只公羊作为繁殖的种羊。




4了解泌乳周期。

一旦一只母羊产下了第一只小羊。她就会开始产奶。并且能够持续大约305天。


羊奶的流量通常在生产小羊2到3个月后达到顶峰然后慢慢下降到完全没有奶。在第二次生产并且产奶之前。母羊需要两个月的“干涸期”——在奶制品行业中被称为“淡化期”。


如果你从来没有给动物挤过奶。那么掌握正确的技巧是非常重要的。你不该用手拉奶头。而是用手包裹在奶头周围。用拇指和食指控制羊奶挤出的方向。然后你就可以用其他的指头来挤压奶头取奶。


刚开始的时候可能挤奶很慢。为一只母羊挤奶可能要花费你近30分钟的时间。但是当你掌握窍门之后。挤奶其实也很容易！


你需要早晚各给母羊挤一次奶。在产奶高峰期。标准体型的母羊每天会产接近3升的奶。然而迷你型的母羊会产奶少些。

方法4让山羊安全、健康成长

1保护山羊远离捕食者。

要了解羊圈附近可能有哪些捕食者。只有这样你才能采取措施保护山羊。


常见的猎食山羊的捕食者（不分地区）包括狗、土狼、黄鼠狼、美洲豹、老虎和诸如大乌鸦和秃鹫等鸟类。这些捕食者中有的会把你的山羊叼走（尤其是那些鸟类）。其他的一些则会给你的山羊造成重伤。所以你必须镇压这些捕食者。


保护山羊最好的方法。就是每天夜里都把它们锁在一个安全的建筑里（没有任何开放的窗子或者门）。你也应考虑养一只牲畜监护犬。来驱赶这些捕食者。


如果你需要特别防范秃鹫。美国农业部推荐在树上悬挂秃鹫的骨架（并不需要是真的）。


你也需要避免拴着山羊放牧。因为这样它们很容易给捕食者抓住吃掉。让它们在封闭的、高栅栏围住的空间里自由活动会更加安全。




2学会识别山羊生病的信号。

在某一时刻或另一时刻。你不可避免地要处理生病的山羊。所以学会解读山羊生病的信号是非常重要的：


这是一些最常见和可见的山羊生病的症状：不吃不喝、眼睛周围有眼屎。腹泻、磨牙、离群、眼皮苍白和牙龈发灰。


越早让兽医来治疗山羊。你的山羊恢复健康的可能性就越大。山羊每年都要注射疫苗。以预防破伤风和肠毒血症（一种过度饱食导致的疾病）。同时你也需要小心诸如虱子和扁虱等的寄生虫。




3让山羊保持干净整洁。

一般来说。山羊不需要修太多毛（尤其是长毛类型的山羊）。但是你也需要时不时打理一下它们的羊毛。让它们保持清洁和舒服。



刷洗和洗澡：

山羊每年至少需要刷洗一次（在夏季刚开始当它们开始脱毛的时候是最好的）。用硬刷毛的刷子刷洗。这样可以梳理掉毛屑和脱落的毛。促进血液循环。你还可以趁此机会。检查羊皮肤上的肿瘤和其他疾病征兆。给山羊洗澡并不是必须的。但是能够除去虱子。并且让你更容易给山羊修毛。



修毛：

你每年至少需要给山羊修一次毛。让它们在夏季保持凉爽。你也需要修剪母羊尾巴和下体周围的毛发。从而让它们在哺乳和繁殖的季节保持整洁。如果你计划让它们参加“选秀节目”。那么你需要更加频繁地为它们洗澡和修毛。



削剪蹄子：

你需要每月为山羊削剪一次蹄子。否则蹄子就会过度生长。这样会使得山羊走路很困难。削蹄子是相对快速和容易的活。你可以用屋面刀。

注意事项

山羊可以当宠物养、可以养来产奶也可以养来吃肉。绝不要给一直你养来吃肉的动物起名字。


山羊的粪便不像鸡粪那么“燥热”。不容易烧伤作物。


山羊天性就会浪费一定数量的干草。一旦你了解清楚它们事实上需要多少干草。不要给它们喂食比必需量更多的干草。


相比于杂草。山羊更偏好灌木和树木。确定任何你不想被山羊破坏的树木都不在山羊能够到达的范围内。大山羊用后腿站立起来后可以高达3米。和所有在它们的活动范围内的矮树枝说再见。它们一定会替你修剪这些树木。


它们非常聪明。你的山羊很可能会打开围栏上的门闩。如果你发现羊群高超的学习能力已经没法锁住了。就准备好把围栏改造一番吧。


绝大部分奶羊在10岁之后就不再产子了。虽然它们能够活到青年。产子太多会缩短它们的寿命。


绝大部分奶羊在10岁之后就不再产子了。虽然它们能够活到青年。产子太多会缩短它们的寿命。

警告

第一只羊绝不要买有犄角的羊。你必须先学会如何驾驭羊群。不然你很容易受伤。


第一只羊也尽量不要买公羊。对付公羊需要更多的技巧。所以它们不适合让初学者饲养。公羊会散发出很浓的体味。如果一开始买一头被阉割的羊（也叫羯）。是个不错的选择。


注意邻居家随便乱跑的狗。如果山羊被狗或者土狼袭击了。一定要检查山羊脖颈上隐藏的伤口。不要想当然觉得它们只是腿受伤了。


山羊比较有攻击性。所以如果你想养羊。就算你生性胆小。也得在山羊面前表现得霸气些。

本文转自:www.bimeiz.com/chongwu/2196.html

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