金银花怎么烘干不会变黄（金银花怎么烘干不会变黄呢）

今天给大家分享一个关于金银花怎么干不变黄的问题(金银花怎么干不变黄？).以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    金银花怎么烘干不会变黄

金银花是一种美味的药用食物，其营养成分也广受人们喜爱。金银花在保存和储存的时候，晒干是一个很好的选择，但是很多人会发现晒干金银花会变黄。这里有一些* * *可以防止你的金银花变干后变黄。

1. 色保持剂法

护色剂是许多食品制造商用来保持食品颜色的化学添加剂。家里用的时候可以借鉴一下。在干燥之前，我们可以将金银花浸泡在护色剂中，这样可以使金银花在干燥时不容易变黄。

2. 烘干前处理法

在烘干金银花之前，我们可以先将其煮熟，这样可以有效去除金银花中的黄酮类物质和微量元素。做菜的时候，我们可以放一点盐和醋。盐可以去除金银花中的杂质，醋可以使金银花更加鲜艳。

3. 吹风机法

吹风机法是一种比较简单易行的干燥方法。晾干前，我们将金银花洗净，用厨房纸巾轻轻擦干，然后放在纸巾上晾干一会儿，等表面的水干了，用吹风机对着金银花吹热风。这个* * *简单，不容易让金银花变黄。

4. 日晒法

金银花自然晾干也是不错的选择。晾晒前，我们可以先将金银花清洗干净，晾晒时保持凉爽，这样晾晒后的金银花颜色会自然，不易变黄。但是这种* * *比较费时，需要较好的自然环境的支撑，所以不适合阴雨天晾晒。

总之，这些* * *是比较科学有效的金银花烘干方法。可以根据自己的实际情况选择比较实用的。

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