奶豆腐的做法大全（空气炸锅烤奶豆腐的做法大全）

今天跟大家分享一个关于奶豆腐百科的问题(空燃气炸锅烤奶豆腐百科)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    奶豆腐的做法大全

奶豆腐是一道营养丰富的家常菜，口感柔和，清香扑鼻，是健康饮食的好选择。今天给大家分享几种* * *奶豆腐，让你在家也能轻松做出好吃的奶豆腐。

1. 经典奶豆腐

原料:豆浆、糖、熟石膏。

步骤:

1.将豆浆倒入锅中，加入白糖搅拌均匀；

2.将熟石膏与少量水混合备用；

3.将豆浆加热至60度，慢慢倒入石膏水中，不断搅拌至有明显凝结(脱水停止)；

4.将凝固的豆腐放入模具中，轻轻捣实；

5.取一盆凉开水，放入模具静置10分钟；

6.把豆腐倒出来，切成合适的大小。

2. 植物性奶豆腐

原料:豆浆、植物奶粉、食醋。

步骤:

1.将豆浆倒入锅中，加入适量植物奶粉搅拌均匀；

2.加热至60度，加入适量醋，不断搅拌；

3.停火静置10分钟，豆腐凝结；

4.将凝固的豆腐放入模具中，轻轻捣实；

5.取一盆冷水，放入模具静置10分钟；

6.取出豆腐，切成合适的大小。

3. 豆腐花奶豆腐

原料:豆浆、糯米粉、糖、牛奶、植物油。

步骤:

1.将糯米粉加入豆浆中搅拌均匀；

2.然后加入糖和牛奶搅拌均匀；

3.放入锅中，中火煮，不断搅拌；

4.煮到100度左右，加入植物油，继续煮10分钟左右；

5.倒入模具，冷却后放入冰箱。

以上三种方法简单易学。喜欢奶豆腐的朋友可以尝试自己在家做，品尝自己的美味。

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