今天给大家分享一个关于茴香饺子馅如何做出好吃的鸡蛋豆腐的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
茴香饺子馅怎么调
材料:
材料:猪肉馅400克、茴香400克、葱30克、鲜姜15克、酱油适量、料酒适量、花椒粉适量、乐嘉浓汤宝一块、盐适量、酱油20克、食用油20克。
1.将葱和姜切碎；
2.炒锅加入食用油，放入葱姜末炒香，再放入酱油翻炒；
3.在猪肉馅中加入酱油、料酒、盐、花椒粉、炸酱拌匀；
4.再加入一块浓汤宝，拌匀；
5.剁碎茴香，拌入肉里。
扩展数据:
茴香饺子营养-
茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素和纤维素，这就导致了它特殊的刺激性气味。茴香油可以刺激胃部的神经和血管，有健胃理气的功效，所以是荤素搭配的绝佳选择。茴香熟食或泡酒可散寒止痛。茴香幼苗叶可以捣汁或外用治疗恶性痈。
百度百科-茴香
百度百科-茴香馅饺子
小荤香和鸡蛋搭配包饺子好吃吗？
茴香蛋配饺子很好吃。
茴香蛋如何在饺子里做的好吃；
茴香鸡蛋饺子
材料:猪肉馅200克，茴香苗200克，鸡蛋2个。300克面粉
辅料:豆腐100克，盐2克，酱油5克，香油1勺，葱姜蒜粉少许，花椒粉2克，鸡精2克。
生产流程:
1.剁碎八把新鲜茴香。
2、老豆腐一小块，先切片，放油锅里炸至金黄，然后切块，尽可能小的放入茴香中拌匀。
3.煎两个鸡蛋，切碎，放入茴香豆腐中搅拌，加入香油、鸡精、鸡汁、葱，拌匀。
4.用冷水将面粉揉成硬度合适的面团，小火炖2小时。
5.把面条揉成长条，切成小块。
6.“饺子钱包饺子”。
7.在锅里煮。
8、出锅。把它放在盘子里，端上来。
茴香饺子的做法好吃吗
茴香饺子
[材料]
(1) 1份冷水面团(约2杯面粉)
(2)茴香1把，猪肉馅375g。
调味品
1汤匙酒，2汤匙酱油，半茶匙盐，2汤匙水和4汤匙香油。
[实践]
1.将面团分成小块，擀成饺子皮。
2.茴香洗净，去叶剁碎，再把肉剁碎，先和所有调料拌在一起，再拌茴香做馅。
3.每个饺子包里放一点馅，揉成饺子，放在开水里煮到浮起来，加水两次，然后拿出来吃。
茴香是一种蔬菜，看起来像松针，气味很浓。你可以在菜市场或者超市买到。仅使用针头。嫩茎可以切碎加入。太粗的茎不适合，只能去掉。
材料:大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋100克、葱花4根、精盐50克、茴香粉1克、白糖5克、味精15克、香油50克、精炼油150克。
方法:
1.大白菜洗净，切成细粉，用精盐腌制，挤出水分；水发香菇、豆腐干切成细粒；将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀，形成蛋液。
2炒锅置火上，用精炼油加热，倒入蛋液，摊匀煎至熟，出锅冷却后切碎，加入大白菜、水发香菇、豆腐干，再加入葱花、精盐、茴香粉、糖、味精、香油拌匀。
注意:
1大白菜一定要先腌制，然后挤干再灌装；如果不用大白菜，可以用萝卜、韭菜、芹菜。如果不用豆腐干，可以用豆腐皮，水发腐竹之类的。
鸡蛋也可以不煎直接煮，也就是蛋液可以直接拌馅。此外，馅料中还可以加入粉条。
茴香馅配什么好吃?
茴香饺子的馅料方法
材料:冷水面团1份(约2杯面粉)、茴香1把、猪肉馅375克。
材料:酒1汤匙、酱油2汤匙、鸡精、盐半茶匙、麻油。
练习:
1.先把面条搅拌一下。在面条里放一个鸡蛋和面粉会让饺子的皮更结实，煮的时候不喜欢粘在一起。混合面团，盖上盖子，防止水分蒸发。
2.制作肉馅:在肉馅中加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，用筷子朝一个方向不停搅拌。可以边搅拌边加点水，最后加入酱油搅拌至粘稠。然后加入葱花和姜末。
3.茴香切碎放入肉馅中。
4.每个饺子包里放一点馅，揉成饺子，放在开水里煮到浮起来，加水两次，然后拿出来吃。
茴香馅饺子的做法
材料
一捆茴香500克。
洋葱2根
500克猪肉
燕子矶味道
一勺料酒
你喜欢的其他调味品。
1个鸡蛋
茴香包饺子的方法
一捆茴香大概一斤左右，洗净去根！
用刀把它切成碎片！
加入猪肉馅、鸡蛋、调料和葱花，滴几滴食用油拌匀。静置5分钟左右！
然后开始包饺子！
我用饺子的小玩意包的！把水烧开，饺子就熟了！
茴香饺子馅鸡蛋豆腐怎么做好吃的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了多学学茴香饺子酿蛋豆腐，茴香饺子酿蛋豆腐。
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