今天给大家分享一个关于油的沸点的问题(油的沸点是多少度)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
首先，油的沸点
二、油的沸点是多少
三。油的沸点是多少
食用油的沸点在200℃以上，汽油的沸点范围为30 ~ 205℃，柴油的沸点范围为180 ~ 370℃和350 ~ 410℃，油的沸点不固定。
油是常温下为液体的疏水物质的总称，由一种或多种液态碳氢化合物组成(硅油大部分由硅氧烷组成)，与醇类、酮类、醚类等碳氢化合物不同的是，油的成分没有极性。
与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接相对较小。
扩展资料：
当液体沸腾时，其内部形成的气泡中的饱和蒸汽压必须等于外界施加的压力，所以气泡才能长大上升。所以沸点就是液体的饱和蒸汽压等于外界压力时的温度。
液体的沸点与外部压力有关。当液体上的压力增加时，它的沸点升高；比如蒸汽锅炉中的蒸汽压力是几十个大气压，锅炉中水的沸点可以在200℃以上。
再比如在山里做饭。水容易煮，但米饭不容易煮。这是因为大气压随着地势的升高而降低，水的沸点随着海拔的升高而逐渐降低。
四。油的沸点
食用油沸点:250度左右。
液态氯化钠(盐):1465度。
亚麻籽油:287度
液态萘:218度
煤油:150度
甲苯:110.6度
水:99.974度
酒精:78.2度
* *: 34.5度
液态甲醛:-19.5度
液氨:-33.4度。
液态一氧化碳:-191.5度
不同的液体有不同的沸点。沸点随着外界压力的变化而变化，压力低，沸点也低。
扩展数据[/s2/]
沸点与水蒸气压力等于环境压力时的温度有关，即沸点与气压有关。通常我们说的沸点是在标准大气压(也就是101，325帕斯卡，或者1大气压)下测得的。在海拔较高的地方，由于气压较低，沸点要低得多。
气压升高，物体的沸点相应升高，达到临界点时，物体的液体和气体是一致的。物体的沸点不能升到临界点以上。反之，当气压下降时，物体的沸点也相应下降，直至三相点。同样，物体的沸点也不能降到三相点以下。
标准大气压下水的沸点是100摄氏度(212华氏度)。在世界最高峰珠穆朗玛峰上，大气压为260 mb，水的沸点为69摄氏度，所以会出现水开了但食物做不熟的情况。
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