立冬吃饺子 还是冬至吃饺子（立冬吃饺子还是冬至吃饺子?）

立冬的一些地方有吃饺子的习惯，但一般来说，他们在冬天的至日吃饺子。在京津地区，人们有在初冬吃饺子的习俗。一些民俗专家认为，立冬是秋冬之交，是生儿育女的时候，所以这个时候吃饺子意味着“顺从天意”。此外，中国过去是一个农业社会，工作了一年的人们利用立冬休息一下，并奖励家人过去一年的辛勤工作。

吃饺子的习俗非常普遍。很多节日和节气都吃饺子。三伏天，你应该吃饺子，立冬那天吃饺子，冬天至日吃饺子，新年吃饺子。但是，这些吃饺子的习俗大多与北方各地有关。

相传，在至日吃饺子与东汉末年著名的医学家张仲景有关。张仲景出生在一个没落的官宦家庭。他的父亲，张，是一个秀才。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件，他从小就能接触到很多经典。他勤奋好学，热爱医学。

东汉末年，连年混战，“民弃农”，城市田庄成为荒野，百姓流离失所，饥寒交迫。各地瘟疫不断，他发奋学医，成为一名能解除人民痛苦的医生。后来，张仲景真的成为了一名好医生，被称为“医圣、方子之祖”。

相传张仲景晚年回乡时，恰逢大雪纷飞的冬天。许多因战争而流离失所的人流落街头，没有食物和衣服，许多人的耳朵被冻住了。张仲景不忍见此情景，遂在南阳关以东设医疗所。让弟子们用羊肉、辣椒和一些祛寒的草药做馅，然后包成饺子。向人民施舍。这个饺子治好了很多村民冻耳朵。

从那以后，每年冬天至日入九，大家都争着吃饺子，有句谚语“冬天至日在饺子里不冻耳朵”。