杨桃怎么吃（杨桃怎么吃要剥皮吗）

今天给大家分享一个关于杨桃怎么吃的问题(杨桃怎么吃，怎么去皮？).以下是这个问题的总结。让我们来看看。

一、杨桃怎么吃

杨桃可以洗净直接食用，榨汁饮用，也可以和其他食材做成菜肴，如下:

1.直接吃

直接清洗干净，然后用刀把五个菱角切掉，主要是把比较细的菱角切掉，不需要把菱角全部切掉，这样整个杨桃就没剩多少了，再用刀切成细细的五角星就可以吃了。

2.榨果汁

将洗净的杨桃直接切成小块，捣碎，滤出汁液，加入温水拌匀。具有清热消肿的功效，特别适合关节疼痛的人食用。

3.蛋奶炖杨桃

材料:1个去硬边去核的杨桃，2个鸡蛋，250毫升牛奶和可选的糖。

做法:先将杨桃块、牛奶、糖放入锅中用小火煮至糖溶解熄火，放凉(杨桃一起煮，使奶汤有杨桃的香味)。然后滤出牛奶，将牛奶加入打好的鸡蛋中，搅拌均匀，过筛去除泡沫和打不动的蛋白质，最后加入杨桃块，盖上碟用大火蒸至凝固。

4.拔丝

食材:2个杨桃正常切成五角星，可以粗一点。然后准备1杯自发粉(或面粉)，5勺糖，2勺糖胶(或麦芽糖)。

做法:自发粉加水搅拌成浆，杨桃块放入浆中。然后将杨桃煎至金黄色；将糖、糖胶和半杯水加少许油一起煮至粘稠几乎成胶状，就成了糖浆。加入炒好的杨桃，拌匀。

5.杨桃炒牛肉

材料:牛肉洗净，沿横线切成薄片，放入煮饭碗中，加盐、酱油、蚝油、糖、白胡椒粉、姜丝等。并搅拌均匀，然后加入淀粉。牛肉很水。腌制的时候加水搅拌，直到每一块牛肉都是水满润的，这样煎出来的牛肉才嫩。)

做法:牛肉加工后，泡椒切成椒圈，杨桃也切成五角星形状。烧热锅，倒油，翻炒至微冒烟。倒入辣椒和大蒜使其发出香味，倒入牛肉，迅速摊开，翻炒至变色，然后倒入核桃片翻炒均匀。

二、杨桃怎么吃才好吃？

杨桃的吃法有很多种，看个人口味，喜欢就好吃。吃法有以下几种： 1、将杨桃洗净切成五角星片，然后直接食用，太涩或太酸可以沾点糖，也可以放盐； 2、拔丝杨桃，只要有面粉、糖就可以做，和拔丝香蕉一样，口感很好； 3、蛋奶炖杨桃，杨桃切成小块，和牛奶、鸡蛋，糖放入锅中一起炖

三、杨桃怎么吃杨桃的三种吃法

1、直接吃。把买回来的杨桃清洗干净以后用刀子来把上面的硬边削掉切成薄片就可以吃了，但是通过这种方法吃杨桃的时候会有比较涩或者酸的感觉，所以建议加一点红糖在上面。
2、蛋奶炖杨桃。准备好杨桃、鸡蛋、牛奶和适量的糖，先把杨桃硬边和核去掉以后切成小块，将杨桃、牛奶和糖等等放在锅里面用小火煮到糖完全融化以后放凉，这样煮是为了让牛奶当中有杨桃的味道，接着将奶液滤出来以后把打散的鸡蛋液放在里面搅拌均匀，最后把杨桃块放在上面盖上放在锅里面用大火蒸熟。它比较适合平时熬夜时间比较多和有护肤美容需求的朋友吃。
3、拔丝杨桃。准备好杨桃、自发粉、糖和糖胶等等成分，把杨桃清洗干净以后切成比较厚的片，往自发粉当中加入适量的水将其搅拌成为浆状，杨桃沾上这种浆以后取出来，用热油将其炸到两面黄捞起来把油沥干，用少量的油烧热放入糖、糖胶和水来熬煮到浓稠状态放入杨桃搅拌均匀即可服用。在做这道美食时候一定要注意把握熬糖浆的时间和火候，不然很容易就熬糊。

四、杨桃怎么吃

以上是边肖对如何吃杨桃(如何吃杨桃并去皮)及相关问题的回答。希望杨桃怎么吃(杨桃怎么吃怎么剥)这个问题对你有用！

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