城隍庙小吃（城隍庙小吃街在哪里）

今天跟大家分享一个关于城隍庙小吃的问题(城隍庙小吃街在哪里)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

1。上海城隍庙有哪些特色小吃

1.蟹壳黄

蟹壳黄因其形状像蟹壳一样又圆又黄而得名。蟹壳黄是用酥脆的炸面和发酵的面粉，做成扁平的圆饼，上面撒上芝麻，放在烤箱的壁上烤。这种饼味道鲜美，咸中带甜，皮酥里脆。有人写诗称赞，“没见制饼人先闻到香味，酥皮陆续下来。”蟹壳黄有咸味和甜味两种馅。咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾等。，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。这款产品是上海石门一路阿哈瓦路路口的吴湾面包店做的最好吃的。

2、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济又独特的小吃，已有50多年的历史。上海有两种著名的排骨年糕，“小常州”和“难得”。“鲜得”的排骨年糕是将面粉、菱角、五香粉、鸡蛋混合，浸泡在排骨表面，用油焯一下制成的。这种排骨色泽金黄，皮脆肉嫩。同时在松江米饭、红酱油、排骨中加入甜面酱，淋上辣椒酱。入口糯米香，微甜微辣，新鲜适口。上海曙光饭店的“小常州”排骨年糕和“难得”小吃店的排骨年糕最有特色。

3.鸡肉油炸馒头

炸鸡馒头是上海的一种特色小吃。它形状饱满，上半部分是黄澄澄的芝麻和绿色的葱花，柔软可口。下半部香脆可口，馅料重，汁多，更香。这款点心是上海王家沙点心店做的。

4.坏蜗牛

上海的坏蜗牛是著名的特色小吃。这种坏蜗牛呈棕灰色，肉质鲜嫩，汁多味醇，入口鲜美，很受欢迎。此食品是上海五味斋茶餐厅和赖贤德茶餐厅的著名特色小吃。

5、绍兴鸡粥

绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的海派小吃。这家店是一个绍兴人在1947年创办的。由于创始人和主要经营者都是绍兴人，这里形成了一个小绍兴人的世界，所以人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。这个好吃的是上海小绍兴鸡粥店经营的。

6.南翔小笼包

南翔馒头也叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统小吃，已有100多年的历史。该产品以皮薄、馅多、卤重、味美著称，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼包的馅料也可以随季节变化。初夏加入虾仁，秋季加入蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场南翔馒头是豫园商场有名的小吃之一。

7.素食套餐

素包是上海冯春松月楼的一家特色小吃素食餐厅。这家餐馆有70多年的历史了。这是一家融合了京菜、江苏菜和杨邦菜的素食餐厅，还具有上海的地方风味。这家店的素菜，什锦菜、炒香菇、罗汉斋、香菇脆皮汤、炒蟹粉、面筋面，在上海都是相当有名的，尤其是这家店做的素菜。

二。上海城隍庙必吃小吃清单

翔小笼、酒酿圆子、上海生煎包、素菜包、八宝饭、蟹壳黄、鸡鸭血汤、桂花赤豆糖粥、奶油五香豆、宁波汤圆。”
上海没有土地老爷，只有城隍老爷秦裕伯。以前城隍庙这个地方，是手艺人人聚居的。看周围的地名就知道了，什么芦席街、花衣街、咸瓜街、篾竹街、豆市街等等。沿黄埔一带，摊档林立，百货堆积，经济发达，庙会热闹。在庙会中发展起来的小吃品种繁多，风味独特。
松盛点心店的面筋百合
这个店以前是卖酒酿圆子的。郁品龚继承经营之后，向豫园老街九狮路上一个专售面筋面页的摊档学习，并引进店内，不料生意甚好，干脆停售圆子，专卖面筋百页。面筋是将面粉洗去淀粉后裹了肉圆后在油锅里炸成。百页（千张）用纯黄豆制成，经碱水煮过，配以上汤，味道格外鲜美。经营上也较灵活，各买一只叫“单档”，各买两只叫“双档”。老上海将两只百叶配两只面筋称为“双档”，一只百叶配一只面筋称为单档，也叫“鸳鸯”。

三、上海城隍庙有哪些地道的小吃

四、上海城隍庙有哪些比较正宗的上海小吃

上海城隍庙是一个非常著名的景点。一般来说，景区周边肯定有吃饭的地方，方便游客游玩。所以这个小编就给大家讲讲上海城隍庙比较正宗的上海小吃。

城隍庙正宗小吃推荐

虽然大家都说城隍庙很商业化，但是作为地标，肯定是要去一次的！

当你吐槽如今的城隍庙“惨不忍睹”的时候，别忘了80年前的城隍庙真的是上海人心中的美食天堂。

教你“不浪费钱，在城隍庙为你找到80年前老上海最正宗的味道”。

据我所知，80年前，城隍庙里供奉着各路神仙——海神、海神、阎王、观音、和老月亮。......

所以一年365天，都是庙会和祭祀活动。

人口众多，很多商人自然聚集于此，地摊小贩更是繁荣。

他们沿街叫卖，炒着炒着，简直把一个神仙庙熏成了一个满是烟火和小吃的地方——金黄酥脆的牡蛎饼，软糯香甜的沙球，酥脆的梨糖糊。......

虽然如今的城隍庙已经变成了一个充斥着炸鸡排、热腾腾的鱿鱼、臭豆腐的夜市，但这么多年来它始终屹立在上海的黄金地段，等待着一波又一波的游客自动上门。

1.南翔馒头店三楼丁鑫厅

南翔包子始于清朝同治十年，也就是说从1871年开始，这家包子店就在上海非常火爆，虽然我真的不觉得它便宜，确切的说，它真的很贵！而且还不是上海最好的笼子！

但是！如果你执着于“城隍庙吃南翔小龙”的仪式感，又不想亏待味蕾，那么我推荐你去吃80元的3楼丁鑫厅，这是性价比最高的选择。

2.绿波画廊的桂花糕

既然到了城隍庙，一定要尝尝总统们吃过的菜。

这家名为“绿波画廊”的餐厅曾经招待过法国总理、委内瑞拉前总统克林顿.....听起来很神奇，超级向往！！！

刚到这里的时候，点了最有名的糖醋桂鱼、桂花糕和“女士套餐”。虽然味道并不令人惊讶，但对于喜欢甜食的我来说，我更喜欢这种味道。

先说这个桂花糕。是白色的小钻石，淡淡的桂花香。对筷子超级粘，但不粘牙齿。太神奇了！非常柔软，像蜡一样。

还有！克林顿夫妇和法国总理奥朗德都非常喜欢这种小吃！推荐推荐！

据说这个小东西曾经粘在克林顿的三双筷子上，从此桂花糕就有了“克林顿糕”的绰号。

所以我在吃饭的时候就想:“哦，我跟克林顿和法国总理奥朗德吃的是一样的东西！！!\"这让我产生了一种莫名的优越感。

另外，这条糖醋桂鱼又脆又甜。

感觉这家餐厅有很多糖醋菜(据说欧美人爱这个口味)，比如糖醋里脊。

葫芦酥是“女士套餐”(女士套餐，这个名字对国宴餐厅来说太有名了)里的顶级品牌。

坚果的馅料甜度咸度均衡，外皮层次分明，但我觉得唯一美中不足的是外皮有点厚。

眉毛酥的酥皮有点油腻，再加上蟹黄馅的厚实新鲜，有点油腻，一般就过去了。

3.德兴面馆的一碗阳春面

这家店离城隍庙有点远，但是上海朋友极力推荐我尝尝这碗阳春面。我问他:为什么德兴阁在上海有十几家分店，为什么一定要选广东路？

他说——因为在上海，这个百年老号才是大家心目中真正的主人。

我下午6: 00到达，商店已经在婚礼中。服务员说，这家老店早上6点开门，很多老顾客5点就到了。只为了吃最早最新鲜的面汤。

我个人比较喜欢喝面汤。虽然已经不是第一次喝汤了，但还是很新鲜。面条又细又圆又长，柔韧有弹性。虽然没有什么大惊喜，但这才是老上海人心中真正的一碗阳春面。

4.春风和松月楼

这座春风月亮建筑非常有名。作为一个北方女孩，我对江浙的美食没什么感觉。这也不例外。

这家春风餐厅专营素食。如果你想“尝尝上海的味道”，勉强可以吃到——因为我不喜欢油腻的菜，但是二楼的炒菜又油又腻，虽然味道还可以。

哦，对了，一楼的香菇面筋面趁热吃味道真的很好。

5.沈大成双酿集团

沈大成是一家老上海国营酒店，所以据说它的味道“非常好”。来之前在网上查了一下。这里最有名的点心是“特色点心双酿团”，非要尝尝不可。

这家餐厅有两层，小吃在一层，晚餐在二层。去的时候是午饭时间，一楼外卖排队的人很多...就为了买这个零食。

双馅面团外面是很软的糯米，馅料有豆沙和芝麻两种。豆沙细腻，芝麻香脆，味道不算太甜，刚刚好，这是很多老上海人的记忆。

其实，品尝上海菜真的不用去城隍庙。

但对于大多数游客来说，去城隍庙是一种“仪式”，是一种跪拜，所以我觉得有必要去。

以上五家店，推荐你试试绿波画廊的桂花糕。我觉得是最上海最有意义的。虽然有点贵，但是很值。

以上是边肖对城隍庙小吃街及相关问题的回答。希望关于城隍庙小吃街的问题对你有用！

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~