桂林小吃（桂林小吃特色美食）

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    桂林小吃：让你流连忘返的美食之旅

桂林被誉为“桂林山水甲天下”。除了山川美景，还有很多美食。今天我们将一起探索桂林小吃的美味世界。

榴莲酥

热带水果榴莲在桂林也很受欢迎。不仅可以吃到新鲜的榴莲，还可以做成榴莲酥，让人垂涎三尺。这款小吃以荔浦榴莲为主要原料，采用传统手工制作工艺。吃起来又脆又甜。一咬下去，榴莲清香四溢，绝对是榴莲控们的最爱。

桂林米粉

桂林的米粉很有名，清淡可口的南方小吃。以其口感细腻、味道香甜、汤汁浓郁、食材丰富而深受食客喜爱。桂林米粉汤鲜香可口，可搭配不同的辅料和调味品，如猪手、瘦肉、豆腐干、蒜泥、芝麻酱等。，而且口味更多样。

老友粉

朋友粉也是桂林的传统小吃，主要由腐竹、黄豆、味精、香油和辣椒油制成，粉条由广西米粉制成。特点是嫩滑爽口微辣，非常适合夏天吃。当你品尝这种小吃时，你会发现它味道浓郁，气味醇厚。

糯米藕

糯米莲藕是桂林的传统食品，属于糯米制品。它是以糯米和鸡蛋为主要原料，莲藕为外壳制成的。又软又好吃，又鲜又甜。吃的时候，先把莲藕的外层剥开，然后就可以尝到它的软糯清香。糯米莲藕还有陈皮、芝麻、花生等不同口味，晚上吃绝对清爽。

螺蛳粉

螺蛳粉虽然不是桂林特有的小吃，但在桂林也有一定的影响力。它由米粉、蜗牛和各种调料制成，被誉为中国的“小吃之王”。桂林的螺蛳粉以草莓味最为出名。吃的时候，首先尝到的是麻辣的味道，其次是酸甜的味道，让人欲罢不能。

桂林小吃，以其口味、调味、制作等因素，成为桂林旅游的一大亮点，吸引了无数游客前来品尝。如果你没去过桂林，来一次美食之旅吧。

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