微波炉做蛋糕（微波炉做蛋糕几分钟）

今天给大家分享一下微波炉做蛋糕的问题(微波炉做蛋糕几分钟)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    微波炉做蛋糕，你也可以轻松搞定

传统烤箱虽然可以烤出各种好吃的蛋糕，但是需要长时间预热，烤的过程耗时耗力。现在，我们有了一种更方便、更节能的* * *——用微波炉烤蛋糕。接下来，我们来探讨一下微波炉做蛋糕的具体步骤。

准备工作及材料

首先，我们需要准备以下材料:

蛋黄3个 糖60克 低粉60克 牛奶适量（大约20毫升） 无盐黄油适量（大约10克） 蛋白3个 白醋几滴

另外，你需要准备一个微波炉和一个适合微波炉的玻璃容器。

*** 步骤

以下是具体步骤:

将三个蛋黄和60克糖搅拌均匀，直到糖全部融化 将60克低粉过筛后加入到蛋黄糖糊中，再加入适量的牛奶和融化后的无盐黄油，搅拌均匀 将三个蛋白打到硬性发泡的程度，并滴入几滴白醋，继续用电动打蛋器搅拌，直到蛋白有稠厚的气泡能够形成挺立的软性发泡，注意不要搅拌过度 将步骤2中的蛋黄糖糊分几次加入到步骤3中的蛋白泡中，慢慢搅拌均匀 将混合好的蛋糕糊倒入玻璃容器中，顶部略微刮平 将玻璃容器放入微波炉中，选择600瓦的微波炉功率，烘焙5分钟左右 取出烤好的蛋糕，稍微放置待凉即可。小贴士

1.微波炉的功率和容器的材质会影响蛋糕的烘烤时间和效果。在准备材料之前，一定要查看微波炉的使用说明书，根据功率和体积调整好烘烤时间。

2.在烘烤过程中，不需要打开盖子检查，但是在烤完蛋糕的最后一刻，可以打开微波炉的门，观察蛋糕的状况。

3.蛋糕烤好后，可以在表面撒一些糖粉或者巧克力屑，提升美感和口感。

用微波炉做蛋糕已经成为越来越多人的选择，不仅节省了预热时间，还可以随时调整烘焙时间，轻松烘焙蛋糕。不过，我们还是需要注意一些用微波炉烤蛋糕的细节，以免影响* * *的效果。在实际过程中，我们可以根据自己的口味、季节、心情，添加不同的食材和调料，制作出更丰富多彩的微波蛋糕。

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