端午节为什么要吃咸鸭蛋(短)（过端午节为什么要吃咸鸭蛋）

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    起源传说

端午节起源于中国古代，已有2000多年的历史。关于为什么要吃咸鸭蛋，也有一些流传已久的传说。

其中一种说法是，古时候河水泛滥，村里的人都逃了。一个医生把自己的药方放在一个竹筒里，系在脖子上，防止自己溺水。后来在一个叫“伍子胥”的民间神的帮助下，医生们逃离了灾难，人们纷纷效仿。为了纪念这一天，那个方子里有一种草药叫白花蛇舌草，用糯米包起来作为纪念的食物，也就是现在著名的粽子。

另一种说法是，端午节起源于钱起和屈原的故事。据说古代楚国著名的爱国诗人屈原，为了反对朝廷强征劳役，维护国家的稳定和人民的权益，忠于自己的信仰和志向，为国家勤政40年，最终被流放。于是，屈原在五月初五投河自尽，划船击鼓以示缅怀。为了纪念这位草根英雄，人们在当天划龙舟，敲锣打鼓，纪念屈原。

咸鸭蛋的传统含义

吃咸鸭蛋也是端午节的传统习俗。这是因为咸鸭蛋在中国的传统文化中有着重要的意义。

首先，咸鸭蛋象征着“圆满”。在古代社会，人们认为圆代表圆满，鸭蛋是一种比较圆的食物。幸福的生活和顺利的事情被比作完美。

其次，咸鸭蛋也代表“团结”。在端午节，咸鸭蛋是家人和朋友分享的一种食物，象征着团结互助和分享胜利果实的精神。

吃咸鸭蛋的好处

除了传统习俗，吃咸鸭蛋还有一些好处。

首先，咸鸭蛋是一种高蛋白低脂肪的食物。其中所含的营养物质能帮助人体维持基本生理机能，增强免疫力，促进血液循环，有益健康。

其次，咸鸭蛋也有一定的抗氧化作用。含有维生素E等成分，能抑制自由基的产生和活性，保护细胞，防止衰老和疾病。

总之，端午节吃咸鸭蛋，作为一种传统习俗，有着深刻的文化内涵和寓意。咸鸭蛋本身也是一种营养价值很高的食品，具有保健功能。但由于咸鸭蛋含盐量高，食用时请注意适量，搭配清淡饮食，可达到更好的保健效果。

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