油锅起火的原因

油锅起火。通常是油温过高造成的。当油温过高时。油会溢出来遇到火就会燃烧。或者是自燃。如果油锅位置不当。点火时也会出现油锅起火的现象。水倒入油锅中同样会出现起火的现象。这时需要立刻关闭燃气阀门。迅速盖上锅盖。等待火自然消灭。

油锅起火的主要原因

通常在油炸食物时。容易出现油锅起火的现象。大多数油温过高时。油会溢出来。遇到火就会出现起火的现象。或者是油温过高。引起的自燃。如果摆放油锅位置不当的话。点火时。同样会出现油锅起火的现象。

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水的密度比油的高。每当油烧热后。将带水的菜放入油锅中。这时油会四处喷溅。遇到火就会出现油锅起火的现象。在炒菜的过程中。一定要有人看守。并且要操作得当。防止造成油锅起火的现象。

一旦发现油锅起火的话。需要立刻关闭燃气阀门。切断火灾源头。还要迅速盖上锅盖。用湿抹布铺盖在锅盖上。等待火缺氧自然消灭。平时也可以在家备家用灭火器。可以应对此类小型火灾。

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