清蒸多宝鱼的家常做法（清蒸多宝鱼的家常做法蒸多长时间）

今天给大家分享一个关于清蒸大菱鲆家常做法的问题(清蒸大菱鲆家常做法蒸多久)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    清蒸多宝鱼的家常做法

多宝鱼是一种营养丰富的淡水鱼。其肉质鲜美，嫩滑可口，含有人体所需的多种营养成分。今天我要分享的是清蒸大菱鲆的家常菜做法。希望大家可以尝试一下，做出美味健康的鱼。

材料：多宝鱼一条 姜蒜适量 香菜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量步骤：

1.多宝鱼去内脏后用刀背刮鱼鳞，清水冲洗干净，沥干备用。

2.姜切成丝，蒜切成蒜泥，香菜切成段备用。

3.在鱼身上切几刀，用盐、酱油、料酒腌制15分钟。

4.取一个深盘，将腌制好的鱼放入盘中，加入适量的姜丝和蒜丝。

5.蒸笼加清水，放在蒸笼上，将深盘放在蒸笼上，蒸10分钟。

6.关火，取出蒸好的鱼，撒上香菜。

小贴士：

1.腌制时间不能太长，否则会影响口感。

2.多宝鱼有腥味。腌制的时候，可以在鱼里面放一些葱、姜片，去腥效果更好。

3.蒸的时间不能太长，否则鱼会板结。

4.鱼比较嫩，切取鱼的时候要轻柔，以免被弄碎。

清蒸大菱鲆是一道很简单的家常菜，不需要太多的调料和油炸。保留了多宝鱼的口感和营养价值，健康美味。你可以试试这个做法，相信一定能满足你的胃口。

以上是关于清蒸大菱鲆家常菜(清蒸大菱鲆家常菜蒸多久)及相关问题的回答。希望关于清蒸大菱鲆家常菜的问题(清蒸大菱鲆家常菜蒸多久)对你有用！

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