冬瓜汤怎么做好吃又简单（花甲冬瓜汤怎么做好吃又简单）

今天给大家分享一个关于如何让冬瓜汤变得美味又简单的问题(如何让冬瓜汤变得美味又简单)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    素材准备

* * *冬瓜汤的食材很简单，主要准备的食材只有冬瓜、花生、瘦肉。此外，还需要葱、姜、盐。最好选择新鲜无痕的冬瓜。

步骤一：准备材料

冬瓜洗净去皮，去籽，切成小块；瘦肉洗净切丝备用；将花生放入热水中焯一下，去皮备用。姜和洋葱准备好了。

步骤二：热油煸炒肉丝

锅里放少量油，把瘦肉丝放进去，油炒到肉变色，捞出备用。

步骤三：倒入水煮冬瓜

不用换锅，倒入清水，放入姜、葱，水开后放入花生、冬瓜片，煮至冬瓜软烂。

步骤四：加入瘦肉

然后将炒好的肉丝倒入煮好的汤中，轻轻搅拌均匀，煮开后加入适量的盐调味。

小贴士

1.煮冬瓜时，可以根据自己的喜好调节水量。如果想汤更浓，可以少放点水；如果喜欢清淡的，可以多放点水。

2.炒瘦肉的时候可以加点酱油或者生抽增加颜色。

3.冬瓜营养成分多但热量低，适合各类人群食用。冬瓜汤是清热解暑的好选择。

以上是关于如何做好简单的冬瓜汤(如何做好简单的冬瓜汤)及相关问题的回答。希望对你有用！

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