油条的家常做法（油条的家常做法视频）

今天给大家分享一个关于油条家常做法的问题（油条家常做法视频）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    油条的家常做法

油条是很多人早餐的首选。它们香脆可口，价格便宜。那么，如何在家做出好吃的油条呢？下面我们来介绍一下油条的日常做法。

准备材料

需要准备以下材料:

面粉 小苏打 食用油 盐 温水

将面粉和小苏打混合，加入适量的盐和温水，揉成面团。

发酵

将揉好的面团放入大碗中，盖上湿布，让面团发酵30分钟至1小时。

揉制油条

面团发酵好之后，取出来揉成长短不限的长条。如果面团粘在手上，可以在手上沾点食用油，这样更容易捏油条。

炸制油条

热锅凉油，慢慢将油条放入热油中炸至两面金黄。炸的时候需要用小火，时间不能太长，否则油条会变硬。

小技巧

如果你想让油条更脆，可以在面团中加入一些鸡精或五香粉。炸油条的时间也要掌握好。太短会导致油条不熟，太长会导致油条变硬，所以需要根据油温和油条的厚度来调整油炸时间。

虽然自制的油条很复杂，但它们可以以更好的安全和卫生意识出口。自己动手，丰衣足食，何乐而不为呢？

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