今天给大家分享一个关于羊肉汤做法的问题(羊肉汤的做法是常见的做法)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

羊肉汤的做法
羊肉汤是一种美味的汤,特别适合在寒冷的冬天吃。以下是羊肉汤的* * *了。
材料:
羊肉、姜、葱、醋、盐、料酒、葱、桂皮、花椒、八角、胡椒。
步骤:
1.将新鲜羊肉剁成小块,用水焯一下,去血。
2.锅中倒入适量清水,加入料酒、葱、姜、桂皮、花椒、八角、胡椒,大火烧开后放入羊肉块,煮一会,用漏勺撇去浮沫。
3.取出煮熟的羊肉块,放在盘子里备用。
4.将原羊肉锅洗净,用新水,放入姜葱(葱要切段),大火烧开后放入羊肉块,加入少量醋和盐,中火慢煮。15分钟左右就可以熟了。
小贴士:
1.羊肉汤需要煮很久才能入味。
2.煮羊肉汤时,如果水不够柿子,可以适当加水,但不能煮得太稀。
3.第二次煮羊肉时,可以在煮一段时间后用勺子蘸醋和盐,看看味道是否合适。
好了,这就是羊肉汤的* * *了。想试试就赶紧做吧!
以上是关于羊肉汤的做法(羊肉汤的做法)及相关问题的回答。希望关于羊肉汤的做法(羊肉汤的做法)的问题对你有用!
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本文标题:羊肉汤的做法(羊肉汤的做法家常做法)
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