家常油焖大虾简单做法步骤（家常油焖大虾简单做法步骤）

今天给大家分享一个关于在家做油焖大虾的简单步骤的问题（在家做油焖大虾的简单步骤）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    家常油焖大虾简单做法步骤

油焖大虾是一道非常常见的菜肴，也是大多数人都非常喜欢的海鲜菜肴。今天，我要教你如何烹饪家常菜油焖大虾，让你在家就能吃到美味的大虾菜。

所需材料

大虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、酱油、油。

步骤一：清理大虾

首先，你需要把大虾洗干净，用刀在背面切开，取出虾线。如果虾的头很大，你还需要把虾去掉。

步骤二：炒香料

接下来，你需要将洋葱、生姜和大蒜切成段，热锅加油，加入洋葱、生姜和大蒜翻炒出香味。

步骤三：加入大虾

加入洗净的大虾，翻炒均匀，然后加入料酒翻炒均匀。料酒可以去腥，让大虾更鲜美。

步骤四：调味

加入盐、生抽、糖、酱油，翻炒均匀，让大虾充分吸收味道，增加美味。

步骤五：油焖大虾

在大虾中加入水，煮沸后焖几分钟，直到大虾变色并吸收酱汁，体积也随之膨胀。最后，将锅中的汁液沥干。

步骤六：上碟

将油焖大虾倒入盘中，撒上少许葱花即可。

以上就是在家做油焖大虾的简单步骤。通过这些步骤，你也可以轻松做出美味的红烧大虾。

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