红烧肉简单做法（红烧肉简单做法?）

今天给大家分享红烧肉的简单做法（红烧肉的简单做法？)，以下是本期总结，大家来看看。

    红烧肉简单做法

红烧肉是许多人喜欢的美味菜肴。今天，我们来介绍一种简单的红烧肉方法，只需要一些基本材料和一些耐心，就可以在家轻松做出美味的红烧肉。

准备材料

【/h/]要做一道美味的红烧肉，我们需要准备以下材料:【/br/]【/h/]1。五花肉。姜片。洋葱块【/br/]【/]

烹制步骤

1。猪肉切块，用开水焯一下，去血水备用；
2。热锅凉油，放入姜片和小葱爆香。
3。将焯好水的猪肉放入锅中翻炒出油；[br/]4。加入适量的料酒翻炒，然后加入一定量的酱油翻炒均匀；/br/]5。加入适量清水，注入糖，中火煮约5分钟至糖融化变红；
6。加入适量的八角、桂皮和香叶，煮至肉炖熟，调味后取出。

技巧提示

1。煮好后取出洗净去除浮沫，既美观又美味；
2。掌握炖煮的时间，耐心等待，不要煮得太早；
3。注意热度，避免烧糊锅底或锅底。

以上就是红烧肉的简单做法。希望大家都可以尝试一下，做出色香味俱佳的红烧肉。祝大家烹饪愉快！

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