辣子鸡的制作方法视频（大盘鸡的制作方法视频）

今天和大家分享一个关于辣子鸡的制作问题（如何制作大规模的鸡肉）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    辣子鸡的 *** *** 视频

辣子鸡是一道非常地道的川菜，在美食家中很受欢迎。今天就给大家分享一个辣子鸡的视频，让大家在家也能轻松做出美味的辣子鸡。

准备工作

在辣鸡之前，我们需要准备以下原料:

鸡腿肉干辣椒花椒姜蒜盐生抽料酒白糖香葱 *** 过程

以下是辣子鸡的制作过程:

将鸡腿肉洗净，切块，放入碗中，加入少许盐、料酒、生抽，拌匀腌制15分钟。将干辣椒用剪刀剪成段，花椒用平底锅煸炒至香味出，捞出备用。将腌制好的鸡肉放入热油中炒至金黄色，捞出备用。平底锅留底油，加入姜蒜末和剪好的干辣椒，小火翻炒至香味出。加入炸好的鸡肉，翻炒均匀。最后加入适量盐、白糖调味，翻炒至入味即可。撒上炸好的花椒和切好的香葱末，翻炒一下即可上盘。小贴士

1.鸡腿肉更鲜美，吃起来更嫩滑。

2.用小火炒辣椒和花椒，炒至香味出来，避免过度炒糊。

3.撒上胡椒粉和小葱粉，可以根据个人口味调整。

* * *香辣鸡好吃的关键是掌握好火候和调料的搭配。我希望你能通过这个* * * * *视频成功做出美味的辣子鸡。

以上是关于如何制作辣子鸡视频（如何制作大规模的鸡肉视频）及相关问题的回答。希望关于如何制作辣鸡视频（如何制作大型鸡肉视频）的问题对您有用！

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