鲜食葡萄品种（鲜食葡萄品种要求）

今天和大家分享一个关于鲜食葡萄品种的问题（鲜食葡萄的要求）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

这篇文章的列表:

1、中国栽培的有核鲜食葡萄品种有哪些？2、什么葡萄好吃？3、葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜？中国栽培的有核鲜食葡萄品种有哪些？

1.静雅

欧美四倍体杂种是中国科学院北京植物园从黑奥林实生苗中选育出的新品种，于1992年通过审定。

果穗呈圆锥形，平均穗重400克，最大1000克。果实短而呈椭圆形，平均粒重11。5克。果皮紫黑色，果肉柔软多汁，香味浓郁，有点草莓味，可溶性固形物含量为15%~17%。抗病性强，产量高。早熟品种，浙江7月上旬，北京7月下旬，沈阳8月中旬。不脱落，耐运输。在辽宁、浙江、北京、吉林等省（市）表现较好，适宜保护地栽培。

2.景秀

中国科学院北京植物园杂交培育的欧亚种于1994年通过品种审定。

耳朵呈圆锥形，平均耳重513.6克，最大1000克。果实椭圆形，平均粒重6.3克，最大9克。皮红润或紫红色，果肉脆，味甜，酸度低。可溶性固形物含量为14%~17.5%，酸含量为0.39%~0.47%。产量高，抗病性中等，易得炭疽病。早熟品种，在北京8月初成熟，在沈阳8月中旬成熟。果实可以在树上挂一个月不开裂，果肉仍然清脆，品质更好，更适合保护地栽培。

3.里奇玛特

又名玫瑰牛奶、红马奶，欧亚种，原产于格鲁吉亚，是世界著名的二倍体大葡萄品种之一。1961年引入中国，在辽宁、河北、新疆、山东等地栽培。

果穗很大，呈圆锥形，平均穗重800克，最大穗重3000克以上。果实椭圆形或圆柱形，平均粒重10.2-12.0克，最大粒重19-20克。皮肤鲜红至紫红色，外观艳丽。皮薄肉脆，味甜，可溶性固形物含量14%~15%，清香可口。生长势强，产量高，抗病性弱，易感染黑痘病、霜霉病和白腐病。成熟期雨水过多易裂果，多施磷钾肥有利于抗病防裂果。早熟品种，沈阳8月下旬成熟，山东济南8月上旬成熟。它最适合在干旱和半干旱地区种植，需要相信排水良好的肥沃沙质土壤。

4.87-1系列

鞍山地区近年发现的早熟、优质、高产新品种。来源不明的欧亚物种。

果穗呈圆锥形，平均穗重600克，果粒密集，穗形整齐。果实短椭圆形，平均单果重5~6g。果皮深紫色，果肉硬脆，酸度低，含糖量约为14%，具有玫瑰香味和纯正的口感，因此是早熟的最佳品种之一。早熟品种，果实于8月初在沈阳成熟。抗病性中等，适宜保护地栽培。

5 .紫珍香

辽宁省农业科学院园艺研究所从欧美选育出四倍体杂交种，并于1991年通过品种审定。幼叶紫红色，有浓密的白毛，叶3~5裂。耳朵呈圆锥形，平均耳朵重量为318克。果实呈椭圆形，平均粒重9克。皮呈紫黑色，肉柔软多汁，有玫瑰香味，香甜优质。这棵树结实、抗病、产量中等。该早熟品种于8月下旬在沈阳成熟，是一个有前途的早熟品种。

6 .蜂蜜汁

欧美杂种，四倍体，从日本引进。幼叶和成叶背面密被黄白色绒毛，一年生枝红褐色。耳朵呈圆柱形或圆锥形，平均耳重320克，结构紧凑。果实圆形，平均粒重8克。果皮粉红色至紫色，果粉较厚，肉质柔软多汁，肉微甜，可溶性固形物含量为17%~18%。生长势强，产量高，抗病性强。刷子太短，无法运输。早熟品种，8月下旬在沈阳成熟。

7.藤森

欧美杂种，四倍体，由日本神奈川县青木、京冠682和先锋杂交育成，1985年登记。辽宁省于1986年首次引入中国，随后迅速发展到浙江、江苏、安徽、河北等省。

果穗呈圆锥形，平均穗重400 ~ 500克，果实很大，平均粒重15 ~ 18克，经过严格的疏粒疏穗处理，最高可达39克，俗称乒乓球葡萄。皮紫红色至紫黑色，皮薄肉厚，不易脱粒，味甜，品质中等以上。中熟品种，在沈阳9月初成熟，可溶性固形物含量15%~16%。这种树生命力强，多产且抗病。

8.红土

又名夕阳红、美国红。欧亚种，由美国加州大学欧姆教授培育，1982年发表。沈阳农业大学于1987年从美国引进，1994年通过品种审定（鉴定）。

穗长圆锥形，重800克，最大穗可达2500克，果实圆形或椭圆形，平均粒重12 ~ 14克，最大粒重可达22克，每穗弹性适中。果皮厚，深紫色，果肉硬脆，可切片，味道甜，可溶性固形物含量为17%，品质优良。果刷又粗又长，种植牢固，抗拉强度强，不脱粒，特别耐储运。这棵树很强壮而且多产。如果对黑痘没有抵抗力，就要尽早预防。水果容易上色，大雨下熟了也不容易开裂。它于5月初在沈阳发芽，6月初开花，9月底10月初成熟。从萌芽到果实成熟的生育期为155 ~ 160天，是当今世界上著名的晚熟品种。

9.切里托

又名秋红，欧亚种，由美国加州大学欧姆教授培育，1981年在美国发表。沈阳农业大学于1987年从美国引进，1995年通过品种审定。

果穗长圆锥形，穗重880克，最大穗重3200克，果实椭圆形，平均粒重7.5克，种植密度大。果皮中等厚，暗紫色，不开裂。果肉硬而脆，可以切片。肉质细嫩香甜，可溶性固形物含量17%，品质优良。果刷大而长，果粒附着牢固，特别耐储运，长途运输不脱粒。树壮枝壮丰产。对霜霉病和白腐病的抗性比龙眼葡萄强，但对黑痘病的抗性较差。水果容易着色和均匀成熟。金州地区果实10月上半月成熟，从萌芽到完全成熟的生长期约为160d。

10.秋天是黑暗的

欧亚种，由美国加州大学欧姆教授育成，1984年发表。沈阳农业大学于1987年从美国引进，1995年通过品种审定（鉴定）。

果穗长圆锥形，穗重270克，最大穗重1500克以上，果粒宽椭圆形，平均粒重9-10克，密植。果皮厚，蓝黑色，外观漂亮，果粉浓。果肉硬脆，可切片，口感酸甜，可溶性固形物含量17%，品质优良。果刷长，果粒极强，极耐储运。生长势强，产量高，抗病性强于晚红和秋红。在锦州地区，果实在10月中旬成熟，从发芽到果实成熟的生育期为160 ~ 170天，是一个很有前途的晚熟品种。

11.夕阳红

辽宁省农业科学院园艺研究所沈阳玫瑰和巨峰培育的欧美杂交四倍体于1993年通过品种审定。

果穗呈圆锥形，平均果穗重约600克，最重超过1500克。果实呈椭圆形，平均粒重约12克..果皮厚，暗红色至紫红色，果肉硬度适中，多汁，具有浓郁的玫瑰香味，味道甜美，可溶性固形物含量为16%，品质优良。晚熟，9月下旬沈阳果实成熟。这棵树潜力大，抗病性强，产量高。果实成熟时不开裂、不脱粒，耐运输和储存。

12.红木老马

欧亚种，来源不明，是白木纳的一个芽突变。目前在新疆和田地区有栽培。

果穗呈圆锥形，平均穗重1500克，最大5000克，果粒种植密集。果实椭圆形，平均粒重7-8克，最大达10克以上。外皮呈淡紫色，薄而脆，味道酸甜。鄯善县的果实在9月底10月初成熟，属于晚熟品种。植株生长旺盛，产量多，果实不掉不裂，更耐贮运。

什么葡萄好吃？

一、夏黑（欧美混血）

品种特征:果实近圆形，紫黑色至蓝黑色。皮厚而脆，肉硬而脆。

出生日期:8月初可以上市。

二、金手指（欧美混血）

品种特性:色泽黄白，蜜香，带皮食用。

出生日期:8月中旬上市。

第三，藤野（欧美混血）

品种特性:肉质鲜美，甜而少酸。

出生日期:8月初成熟。

4.红巴拉多（欧亚种）

品种特性:果皮鲜红，无香味，口感脆甜

出生日期:8月初上市。

动词（动词的缩写）黑巴拉多语（欧亚语系）

品种特性:果皮黑色，果实椭圆形，香气独特。

出生日期:8月初上市。

六、维多利亚（欧亚种

品种特点:果肉硬脆，含酸量低，味甜爽口。

出生日期:8月初上市。

七、阳光玫瑰，灿烂玫瑰

品种特性:目前国内最甜的葡萄皮为黄绿色或黄白色，皮厚。

出生日期:8月中旬成熟。

八、巨型玫瑰（欧美混血儿）

品种特点:玫瑰香味浓郁，无肉囊，多汁，清香爽口。

出生日期:8月初上市。

九、醉金香（欧美混血）

品种特点:果皮脆、果肉软、无肉囊、汁多。

出生日期:8月中旬上市。

X.静雅

8月上半月成熟，适应性广。

来自网络

其实我是葡萄控。我从小最喜欢的水果是葡萄，一个也没有。基本上，在我看来葡萄味道不错。反正我自己好像也喜欢各种葡萄。特别是如果你有机会去新疆，说实话，那里真的没有葡萄品种，任何一种，都好吃得想哭。

一般来说，市场上常见的葡萄主要是绿葡萄和红（紫）葡萄台渣。绿色葡萄的常见品种可能是醉金香、金手指和白牛奶葡萄。感觉绿葡萄的皮一般比红葡萄薄，所以一般吃绿葡萄不会把皮吐出来一起吃。

然后是红葡萄。红（紫）葡萄有很多种，如乒乓球葡萄、手指葡萄、玫瑰香、景秀、巨峰、粗枝黑夏等。玫瑰的香味来自名门望族。除了葡萄的甜味之外，还有一种独特的玫瑰香味，所以虽然价格一直不便宜，受欢迎程度仍然相当高。乒乓球葡萄最大的特点是个头大。就像他们的名字一样，他们像乒乓球一样大，而且大肉一定很厚。这是它的福利。夏黑是深色的，我喜欢用它来做果汁。

要吃的话，我个人最喜欢，最喜欢，最喜欢巨峰葡萄。虽然它是市场上最常见和最普通的品种，那又怎样。巨峰葡萄够大，不太大也不特别，但吃一口就够了。然后价格亲民，想什么时候吃就什么时候吃，每一口都不疼。而且，如果你购买的巨峰葡萄是真正的巨峰葡萄，它们来自一个严重的巨峰产区，它们不仅甜，而且有一种清新的香味，即入口带有回味的甜味非常令人享受。

市场上的巨峰通常挂在福建、山东和金华。作为一个去过金华葡萄园吃双巨峰的吃货，我相当推荐金华巨峰。去年杭州G20峰会上，金华聚丰甚至被特别优惠，可见品质之高~

玫瑰香味的葡萄最甜、最薄、最美味！

这两个是自己培养的！黄色的将在7月15日完全成熟！浓郁的玫瑰香味，皮薄肉厚特别香！8月1日前又黑又熟，吃起来像巨峰！这两个品种抗病性强，不需要农药！

吐鲁番不管种什么葡萄，品质和口感都比产区的好。当然，吐鲁番的几个地方品种味道更好。无核白、马奶、红玻璃脆、干白和火焰无核品种的品质最好。

每年8月20日，吐鲁番都会举行盛大的葡萄节。只有吃过吐鲁番的葡萄，你才知道什么是最好的葡萄！

每个人的口味不同，美食的标准也不同。

葡萄可分为有味道的和无味的。一般来说，有味道的葡萄更有吸引力，而没有味道的葡萄只有甜味。

我们将风味葡萄分为草莓味、茉莉味和玫瑰味，这样每个人都可以根据自己喜欢的口味选择合适的品种。

一般来说，巨峰、夏黑和藤稔属于草莓味的代表。因为吞咽后的味道像草莓，所以被称为草莓味型。它有强烈的水果味，但不淡也不腥。

茉莉花沙、醉金香等。属于茉莉花香型，因有淡淡的茉莉花香而得名。事实上，阳光玫瑰更喜欢茉莉花香。这种葡萄最难采摘。种出来很甜很好吃，种不好就尴尬了。

玫瑰香型大家都很熟悉，有很多蔷薇科，比如巨玫瑰、玫瑰香、丛林玫瑰和晨曦玫瑰，这些都是公认的品种。这种品种的优点是它的香味，但缺点是如果种植不好，它的味道就像腐烂的红薯。

有香味的葡萄和没有香味的葡萄基本相似。事实上，它们靠甜味吸引人，但种植时它们吃不腻。典型代表是维多利亚和青缇。如果种得好，它会渗入人的脾脏，但如果种得不好，它的味道就像嚼蜡一样。

无论哪种香味，都有好有坏。这完全取决于土壤质量和种植技术，所以最好自己品尝，而不是听品种。

午夜美人味道鲜美，储存良好，有望成为主要品种。

针对您的问题，我将重点介绍十几个鲜食葡萄品种供您参考:

优良鲜食葡萄品种

弗雷无核果实鲜红圆润，平均重量4g。果穗大、长、圆锥形，果肉硬脆，皮薄、味甜，果实不开裂、不脱落，品质优良。生长结果习性:植株生长势强，芽眼萌发率高，二级芽强度适中，产量高。是一个高产、抗病、抗寒、耐贮运的早熟品种。

红宝石是无核的。红宝石无核，强度中等，枝条粗壮，节间短，平均节间7.2厘米，叶片厚绿。两年结果枝率68%，平均每株9.2穗，穗重680克，粒重4.2克，可溶性固形物含量18.3%，单株产量6.3公斤。单株产量最高17穗，单株产量11.2公斤。果穗多种植在第3 ~ 4节，坐果率高，无大小粒，裂果脱粒，果肉脆嫩，套袋后鲜红，耐贮运。

3.美人指。欧亚种，由日本上原葡萄研究所杂交。果穗大，第一结果树果穗小，重200 ~ 300克；盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克；果实细长，先端紫而明亮，基部略显苍白，宛如涂了红色指甲油的美丽手指，外形美观。果肉脆、无臭、甘甜爽口，可溶性固形物16% ~ 19%，产量中等，耐贮运。

4.景红宝。欧亚中熟无核品种，生长期约130天。绿篱修剪高度为180厘米，棚内修剪高度为300~400厘米。一年生枝条成熟时颜色微红，节部呈棕红色。新梢绿中带紫红色，幼叶紫红色有光泽，表面有稀疏绒毛，背面有稀疏垂直绒毛；新梢第一卷须位于新梢第七节，呈间歇性单枝。第一个花序通常插在第四节，第二个花序插在第五节。叶片近圆形，绿色，大，中厚，半裂，自上而下深切，叶柄窄呈拱形，叶缘尖而平，表面光滑无绒毛，叶背有稀疏的刚性绒毛，叶脉中花青素着色适中。花是两性的。果实形状为双尖圆锥形，中等大小，平均穗重282克，最大穗重520克。果实松散，大小均匀，呈心形，平均重量为3.6克。果皮鲜红薄，果肉脆硬，久刷不易脱落。

5.无核翡翠。属于欧亚早熟无核品种。果实发芽并完全成熟大约需要115天。绿篱修剪高度为180厘米，棚内修剪高度为300~400厘米。新梢黄绿色带紫红色，绒毛稀疏；幼叶淡紫色，有光泽，背面有稀疏的垂直绒毛，叶片上有稀疏的绒毛；新梢的第一卷须位于新梢的第七节，卷须呈间歇性单个。花是两性的，果穗的形状是双锥状的。耳朵中等大小，平均长度为16.6厘米，宽度为8.6厘米，平均耳朵重量为345克，最大耳朵重量为570克...果粒种植密集，大小均匀。果实倒卵形，大，纵径1.9厘米，横径1.7厘米。平均单果重3.6 g，最大果重5.7 g，具有玫瑰香味，酸甜可口，风味独特，品质优良，果皮黄绿色，皮薄。果肉脆而硬；果刷短，果粒易脱落，无籽或1~2粒残核。

6.杜夏。早熟葡萄新品种是以景秀为母本，克里斯蒂安·兰普里普斯为父本杂交选育而成。圆锥花序，平均穗重408克。果实中等或致密，椭圆形或近圆形，平均重量6.7克。最大单粒重量为9克。紫色，果粉薄，果皮薄，脆而微涩；果肉脆嫩多汁，无臭，酸甜可口，可溶性固形物含量16%。

7.杜瑞很长时间以来一直很受欢迎。它是由景秀葡萄和澳大利亚葡萄杂交后代选育而成的早中熟优质葡萄新品种。果穗呈圆锥形，平均单穗重432.79克，果实呈椭圆形，平均单粒重6.9克。果皮紫红色或红紫色，果肉脆、酸甜多汁；可溶性固形物含量为16.5%。抗逆性强，产量高，是一个优良的早熟红色大粒葡萄品种，具有良好的商业价值。在北京，水果在8月上半月成熟。

8.巨大的玫瑰。大连市农业科学院成功选育出中熟葡萄新品种--欧美杂种。穗呈圆锥形，平均穗重675克，最大穗重1250克。果实椭圆形，中等密度，平均粒重10.1克，最大粒重17克。果实大小均匀，圆锥形，整齐，心形，紫红色，色泽好，外观漂亮，成熟度一致。肉质脆嫩多汁，无肉囊，可溶性固形物含量19%~25%。酸甜可口，玫瑰香味浓郁纯正，香气宜人，品质优良，可与玫瑰香媲美，克服了小玫瑰香的缺点。没有开裂或脱粒。它对白腐病和炭疽病有很强的抗性。

9.金手指。它是欧美杂交品种，穗巨大，长圆锥形，弹性适中，平均穗重750克，最大穗重1500克。果实形状奇特美观，长椭圆形，稍弯曲，呈弓形，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，最大粒重20克。果皮中等厚，坚韧，不开裂。果肉坚硬，可切片，可储运，含糖量20% ~ 22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖奶味。果梗与果粒结合牢固，捏一个果就能提起整个果穗。7月下旬成熟。抗性强、适应性强、耐寒、含糖量高、早熟的欧美杂交种。

10.距离杜雷克柯美183公里。新育成的新品种一年两茬，栽培特性稳定，产量高，香味浓，年结果能力强，果穗形和果形外观好，果实成熟时有浓郁的玫瑰香味，果实不开裂。是一个高产优质的新品系。

11.紫飞1号由济南中恒农业有限公司于2013年培育成功。属于极早熟品种，4月中旬果实即可上市。是目前市场上最早成熟的品种之一。它从枯萎到成熟一年可以生产两三季，共28天。该品种香味浓郁，口感极佳，易着色，果实脆甜，可切片，特耐贮藏，易管理，产量高。可当年种植，第二年每667平方米产量可达2000-2500公斤。在温室和露天种植中表现优异，市场前景广阔。

比如就我个人而言，我更喜欢吃甜食，所以我对夏黑葡萄情有独钟，它略带甜味。对于巨峰这种大葡萄来说，它的甜度与夏黑有点不同，但它的水分更多，皮薄。沪太8号似乎在陕西种植较多，在河南种植较少。我昨天从一个葡萄基地买了一些，发现这个品种挺好的，水分多，甜味淡，口感好。

葡萄有几个品种 哪个品种最好吃最甜？

葡萄是许多人喜欢吃的一种水果。目前，原产于中国并引进栽培的葡萄品种不计其数。我相信大多数朋友都喜欢高甜度的葡萄品种。下面小编就为大家介绍几个高甜度的优质葡萄品种。

1.无核白葡萄

无核白葡萄又称“无籽露”，是一种中后期成熟的鲜食，口感非常甜，干品质极佳，也可用于酿酒。嫩芽是绿色的，有光泽。它于4月初在新疆吐鲁番发芽，5月中下旬开花，8月下旬成熟。现在外面一些高端水果市场都在大力宣传新疆无核白葡萄品种，确实受到很多消费者的喜爱。

2.夏天的黑葡萄

黑葡萄是一个抗病、高产、早熟、耐贮藏、口感好的优良品种。它的幼枝黄绿色，叶片大，浅绿色，厚而多毛。夏黑葡萄含糖量高，比普通品种金燕岭更耐贮运，运输过程中不易因挤压而爆裂。

3.巨峰葡萄

巨峰葡萄是中熟四倍体葡萄品种，是欧美杂交品种，原产于日本。钟祥纤国于1959年引进，在全国各地广泛传播，成为果农欢迎的主要品种。成熟时呈紫黑色，果皮较厚，果粉丰富，果肉柔软，味甜多汁，有草莓香味，皮、肉、籽易分离，含糖量16%。

4.蓝宝石葡萄

蓝宝石是一个中熟品种，在露地8月至9月成熟。成熟后不掉籽，不烂梢，可挂在树上一个月以上，耐贮运。果实颜色为蓝黑色，着色快而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干旱多雨地区含糖量高，易晒成蓝黑色葡萄干。

5.金手指葡萄

金手指葡萄是欧美杂交品种，果穗巨大，长锥状，弹性适中，果肉坚硬，耐切片，耐贮运，含糖量20%-22%，清甜爽口，冰糖奶香浓郁。

6 .阳光玫瑰葡萄

阳光玫瑰葡萄高产稳产、粒大、抗病、耐贮性好、栽培简单。圆锥花序，重600克左右，大穗可达1.8公斤左右，平均单果重812克，果肉脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%。新鲜食物的质量非常好。

综上所述，近年来甜度和受欢迎程度较高的品种有几个。当然还有很多其他的。你可以选择最适合当地种植的品种！在种植过程中，如果想要高产，可以追施一些沃野的水溶肥。

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