家庭猪肉丸子的做法（家庭猪肉丸子汤）

今天和大家分享一个关于家庭猪肉丸子（家庭猪肉丸子汤）做法的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    家庭猪肉丸子的做法

猪肉丸子是一道家常菜，有各种口味和做法。下面介绍一个简单易学的家庭猪肉丸子做法。

所需材料

猪肉末500克，干辣椒50克，适量盐、酱油、淀粉、葱、姜、蒜等调味料。

步骤一：剁肉末

猪肉洗净后切成小块，放入冰箱冷藏30分钟，然后取出用刀剁成肉末。

步骤二：调味

肉末中加入适量的盐、生抽、淀粉、葱姜蒜末，搅拌均匀后腌制10分钟。

步骤三：泡椒准备

干辣椒去掉茎和籽，用热水浸泡至变软，然后切成粉末备用。

步骤四：拌和成丸子

将腌制好的肉末与适量泡椒和葱姜蒜末混合，然后加入适量淀粉拌匀，揉成软硬适中的肉丸坯。

步骤五：入锅煮熟

锅中加入适量的水，大火烧开后将肉丸放入锅中，并不断搅拌以防止粘锅。

以上就是简单易学的家庭猪肉丸制作方法。希望大家都可以在家尝试一下。

以上是关于家庭猪肉丸子（家庭猪肉丸子汤）的做法及相关问题的回答。希望关于家庭猪肉丸子（家庭猪肉丸子汤）做法的问题对您有用！

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