微波炉如何清洁和保养?
微波炉如何清洁和保养?
1、不要用普通塑料容器。
一是热的食物会使塑料容器变形。二是普通塑料会放出有毒物质。污染食物。危害人体健康。
2、不要超时加热。
食品放入微波炉解冻或加热。若忘记取出。如果时间超过2小时。则应丢掉不要。以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定。还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一。故在不能肯定食物所需加热时间时。应以较短时间为宜。加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则。如时间太长。会使食物变得发硬。失去香、色、味。甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求。调节定时及功率(温度)旋钮。可以仔细阅读说明书。加以了解。
3、不要用瓶颈窄小的瓶装食物。
就算打开了盖亦因压力而膨胀。引致爆炸。不要用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热。以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器。有凹凸状的玻璃制品。均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
4、不要用金属器皿。
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿。微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波。既损伤炉体又不能加热食物。不要使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器。因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发。使容器内压力过高。易引起爆破事故。
5、不要再冷冻经微波炉解冻过的肉类。
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因为肉类在微波炉中解冻后。实际上已将外面一层低温加热了。在此温度下细菌是可以繁殖的。虽再冷冻可使其繁殖停止。却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类。如果再放入冰箱冷冻。必须加热至全熟。
6、不要将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。
因为在半熟的食品中细菌仍会生长。第二次再用微波炉加热时。由于时间短。不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻。然后再加热为熟食。
7、不要在微波炉中油炸食品。
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时。切不要开门。而应先关闭电源。待火熄灭后再开门降温。
8、不要将微炉置于卧室。
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、不要长时间在微波炉前工作。
开启微炉后。人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
10、不要与其他电器共用同一插座。
要用单一电源而且装接了地线的插座。
11、不要用微波炉暖婴儿的牛奶。
因为牛奶热得不均匀时。容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。另外。不要用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软。以防起火;不要徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气。又会吸收食物的热气。而变得十分烫手。应该用防热手套或垫子。以防灼伤;不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作。这样会导致微波炉损坏。
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