干贝的营养价值及功效（干贝的营养价值及功效与作用禁忌）

今天给大家分享一个关于扇贝的营养价值和功效的问题（扇贝的营养价值和功效是禁忌）。以下是这个问题的摘要。让我们来看看。

    干贝的营养价值及功效

扇贝是一种常见、美味、营养丰富的海产品，具有多种营养价值和功效。

营养价值

1.富含蛋白质:扇贝富含蛋白质，每100克可达60克以上。它是蛋白质的优质来源之一。

2.丰富的微量元素:扇贝富含钙、镁、铁、锌等微量元素，经常食用可以有效补充人体所需的元素。

3.磷含量高:扇贝的磷含量很高，是骨骼健康的重要元素之一。

功效

1.润肺止咳:扇贝含有一定的滋阴润肺的功效，经常食用可以有效缓解咳嗽。

2.补肾:扇贝具有很强的滋阴补肾作用，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。

3.调理月经:扇贝中的一些营养物质可以调节女性的月经，对产后调理和月经不调有一定的作用。

注意事项

1.虽然扇贝很好，但也有一些人不适合吃，比如患有胃肠道疾病和过敏的患者，他们需要避免食用或在医生的指导下食用。

2.每次食用扇贝的量不宜过多，最好不超过50克，以免造成肠胃负担等不适症状。

3.扇贝容易吸附空气体中的灰尘等污染物，使用前需清洗干净，确保食用安全。

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