怎么蒸鸡蛋糕（怎么蒸鸡蛋糕窍门）

今天给大家分享一个关于如何蒸鸡蛋饼的问题（如何蒸鸡蛋饼）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

    怎么蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋饼是一种简单美味的甜点，特别适合夏天。下面是蒸鸡蛋饼的简单食谱，让你轻松做出美味又健康的蒸鸡蛋饼。

材料：

鸡蛋:3个

面粉:100克

白糖:50克

鲜奶:100克

植物油:20克

香草香精:一点点

步骤：

1.将3个鸡蛋打入碗中，用打蛋器或筷子将蛋液搅拌均匀。

2.逐渐加入50克白糖，并保持搅拌，直到糖完全融化。

3.将100克面粉筛入碗中拌匀。

4.加入100克鲜奶、20克植物油和少许香草精，搅拌至面糊光滑无颗粒。

5.将面糊倒入蛋糕模具中，摇晃几下以排出气泡。

6.将蛋糕模具放入蒸锅中蒸15-20分钟。

注意事项：

1.加入鲜奶和植物油可以使蛋糕更柔软和湿润，香草精可以增加蛋糕的风味。

2.蒸饭的时候可以在蒸锅里放一个小碗，注入适量的水，防止蒸锅变干。

3.蛋糕模具可以用铝或玻璃制成，您可以根据个人喜好进行选择。

希望这份简单的蒸鸡蛋饼食谱能帮助到你，让你在家也能轻松做出美味又健康的甜品。祝你在享受美食的同时拥有健康的生活方式。

以上是关于如何蒸鸡蛋饼（如何蒸鸡蛋饼）及相关问题的回答。希望关于如何蒸鸡蛋饼（如何蒸鸡蛋饼）的问题对你有用！

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