今天给大家分享一个关于桂花干制不变黑的问题（如何将新鲜桂花制作成干制桂花不变色）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
桂花怎么晾干不变黑\" class=\"9c89-15b9-2af6-2b37 colorh colorh-0
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具体说一下吧。
可以选择烘干。
方法1:烘干法
用矿泉水（半斤鲜桂花）把鲜桂花泡在大盒子里。取出桂花用矿泉水冲洗几遍，控干水分，人工整理枯花和花梗。放入烤箱晾干，取出晾凉。
方法二:微波炉干燥法
将新鲜桂花的枯花和花梗摘去，用清水洗净，控干水分。找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上，准备放进微波炉烤。首先用微波炉中火烤两次，第一次3分钟，冷却后再用中火烤两次，时间2分钟。这种桂花干颜色最好，老嫩的时候刚刚好。
方法三:生石灰干燥法
去除新鲜桂花中的杂质，但千万不要用水清洗。如果你必须清洗干净才能放心，你可以用鲜花冲洗新鲜的桂花，然后在控制水净化后用吹风机吹干它。千万不要放在阳光下晒干。
将足够的生石灰块放在容器底部，在上面铺上一层塑料纸，然后将一大张纸放入容器中。纸应该能够完全覆盖容器的底部和外围，以防止桂花和生石灰直接接触。生石灰块的用量大约是鲜桂花重量的两倍，而且越多越好。
整理后，将新鲜桂花撒入容器中，然后严密密封容器盖1 ~ 2天。这时候打开看看。新鲜的桂花变得很干很脆，不会失香变色。
桂花喜欢温暖湿润的环境，抗逆性强，既能耐高温，又能抗寒。种植区的平均温度为14-28度。湿度对桂花的生长发育至关重要，要求年平均湿度在75%-85%，尤其是幼龄和花期。如果遇到干旱，会影响开花。一般每天需要6-8小时的光照。
桂花比较喜欢阳光。在充分光照下，枝叶繁茂，花朵繁茂。在阴凉处，枝叶稀少，花朵稀少。桂花喜欢湿润，但避免积水，有一定的耐旱性。对土壤的要求不严格，除了碱性和排水不良的低洼或太粘的土壤外，一般都能生长。
桂花怎么晒不会黑\" class=\"15b9-2af6-2b37-b9a3 colorh colorh-0
新鲜的桂花含有水分，存放时间不长就会变色变质。因此，人们一般会选择将桂花晒干保存。那么，桂花怎么才能在阳光下不变黑呢？请看本教程。
烤箱烘干法 01
采摘后的桂花应及时加工成桂花干，不宜长时间存放，以免香气损失过多。同时，桂花必须干燥才能保留香味。晒干的桂花没有香味，还会变色，所以不能晒干，只能晒干。
02
将采摘的桂花取出，用矿泉水冲洗几遍，以控制水分。
03
人工整理枯花、花梗、杂叶。
04
放入烤箱，将温度设置为40度，设置到面团摊平，干燥4-5小时，然后取出冷却。
微波炉烘干法 01
将新鲜桂花的枯花和花梗摘去，用清水洗净，控干水分。
02
找一块干净的纱布，把桂花倒在纱布上，过滤一下水，十分钟后放入微波炉中烘烤。
03
首先，用中火在微波炉中烤两次，第一次3分钟，然后关闭微波炉并等待微波炉冷却后再用中火烤第二次，第二次2分钟。这种桂花干颜色最好，老嫩的时候刚刚好。
生石灰干燥法 01
去除新鲜桂花中的杂质，但千万不要用水清洗。如果你必须清洗干净才能放心，你可以用鲜花冲洗新鲜的桂花，然后在控制水净化后用吹风机吹干它。千万不要放在阳光下晒干。
02
将足够的生石灰块放在容器底部，在上面铺上一层塑料纸，然后将一大张纸放入容器中。纸应该能够完全覆盖容器的底部和外围，以防止桂花和生石灰直接接触。
03
生石灰块的用量大约是鲜桂花重量的两倍，而且越多越好。完成后，将新鲜桂花撒入容器中，将容器盖密封紧密1 ~ 2天，最后打开它可以看到新鲜桂花已经变得非常干燥和清脆，并且不会失去其香味或改变其颜色。。
特别提示
最实用的方法是石灰烘干！【/br/]晒干的桂花可以密封保存在玻璃瓶中！
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