问：酸辣鸡爪要怎么做就会更好吃呢？
切小块
想要做出来的酸辣鸡爪更好吃的话。在处理鸡爪的时候可以先将鸡爪切成两半。然后再将中间的大骨头剔出来。这样能使酸辣鸡爪更加入味更好吃。
去爪趾
在处理鸡爪的时候要把鸡爪的爪趾去掉。这样鸡爪吃起来会更加的卫生。且还没有腥味。
过冷水
鸡爪煮好之后要用冷水洗几遍。这样能够使鸡爪吃起来更有嚼劲。且这样还能洗去鸡爪表面多余的油脂。
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本文标题：酸辣鸡爪怎样做更好吃
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