特丁基对苯二酚安全吗(美国禁用特丁基对苯二酚)

特丁基对苯二酚安全吗(美国禁用特丁基对苯二酚)

今天和大家分享一下关于特丁基对苯二酚是否安全的问题(美国禁用特丁基对苯二酚)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

特丁基对苯二酚安全吗(美国禁用特丁基对苯二酚)

特丁基对苯二酚有毒吗\" class=\"a261-94a9-619f-a25e colorh colorh-0

这种物质有毒且致癌。

在我国食品添加剂使用卫生标准中,是限制使用,而不是禁止使用。最大用量为每公斤0.2克。但是,由于目前对这种物质没有统一、简便的检测方法,因此监测这种物质的使用情况并不十分理想。

拓展资料

TBHQ,即特丁基对苯二酚,作为世界上最好的食品抗氧化剂之一,已在几十个国家和地区的油脂食品工业中广泛使用,并迅速取代了传统抗氧化剂。

密度:295;

熔点:125-130℃;

沸点:273℃;

闪点:171℃

TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,可以防止或延缓食品中油脂的氧化变质。作为一种食品添加剂,TBHQ已在美国等20多个国家使用。1992年,TBHQ被批准用于油脂和油性食品、鱼干制品、饼干、方便面、含油脂罐头、腌腊制品等。食品中TBHQ的最大允许用量为200毫克/千克。根据美国法规,当TBHQ单独使用或与BHA和BHT结合使用时,含油量低于0.02%。随着浓度的增加,其对油脂的抗氧化效果优于BHA、BHT和PG。

百度百科特丁基对苯二酚【/br/]

特丁基对苯二酚食品添加剂是不是易燃品?\" class=\"94a9-619f-a25e-7663 colorh colorh-0特丁基对苯二酚食品添加剂是丙类易燃品。

特丁基对苯二酚含有苯环和叔丁基,可以燃烧,所以属于易燃产品,但对于C类来说相对安全,只要储存在普通仓库中即可。

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