金枪鱼多少钱一斤(金枪鱼8元一斤)

今天给大家分享一个关于金枪鱼多少钱一斤的问题(8块钱一斤的金枪鱼)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

金枪鱼多少钱一斤？\" class=\"d09f-f61f-d344-84a1 colorh colorh-0零售价格一般在200～600元一斤。

金枪鱼是世界上最具商业价值的鱼类，在生物学分类上属于鲭科、金枪鱼族鱼类的统称，全世界共有15种金枪鱼，最小的是圆舵鲣(双鳍舵鲣)，最大的是大西洋蓝鳍金枪鱼(蓝鳍金枪鱼)！

一、鱼种论述

金枪鱼是常见的海洋鱼类，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲭形目、鲭科、金枪鱼族鱼类的统称，金枪鱼族有细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属5属共15种，代表物种有鲣、大西洋蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等。

二、参考价格

金枪鱼是世界上最具商业价值的鱼类，也是名贵海洋经济型鱼类，零售价格一般在200～600元一斤，具体价格因品种、规格、季节等不同而不同，例如2015年日本东京举行了一场金枪鱼拍卖活动，一条重达180.4公斤蓝鳍金枪鱼拍出了451万日元(当时约合23.3万元人民币)。

三、分布范围

金枪鱼广泛分布于四大洋中，尤以太平洋、大西洋、印度洋的热带和亚热带海域最普遍，有些种类定期进入温带海域，但分布密度普遍不大，我国黄海、东海、南海均有分布，因人类的过度捕捞大西洋蓝鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等物种已濒临灭绝。

四、食用价值

1、增强体质：金枪鱼肉有增强体质的功效，得益于金枪鱼肉富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体的基础。

2、健脑益智：金枪鱼肉有健脑益智的功效，得益于金枪鱼肉富含DHA，DHA是大脑所需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。

3、美容养颜：金枪鱼肉有美容养颜的功效，得益于金枪鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。

五、种类划分

1、细鲣属：细鲣属是金枪鱼族的一个属，下属物种只有细鲣一种。

2、舵鲣属：细鲣属是金枪鱼族的一个属，下属物种有圆舵鲣、扁舵鲣两种。

3、鲔属：鲔属是金枪鱼族的一个属，下属物种有巴鲣、小鲔、黑鲔三种。

4、鲣属：鲣属是金枪鱼族的一个属，下属物种只有鲣(亦称正鲣)一种。

5、金枪鱼属：金枪鱼属是金枪鱼族的一个属，下属物种有长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、黑鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、青干金枪鱼八种。黄鳍金枪鱼多少钱一斤？\" class=\"f61f-d344-84a1-a35b colorh colorh-0

每斤200-600元不等。

这种鱼的正式名称:金枪鱼，又称金枪鱼。

这种鱼的正式名称:金枪鱼，又称金枪鱼。

金枪鱼食谱

金枪鱼沙拉

主要材料:

1.金枪鱼罐头80g，娃娃菜150g，洗净切段，洋葱圈2个，青椒圈2个，圣女果20g，嫩玉米粒罐头50g。

调料:

2.香菜5克，洋葱丝2克，红辣椒丝2克。

3.精盐2g，胡椒粉1g，红酒醋10g。

步骤:

1.将金枪鱼倒入碗中，用勺子将它们压成小块。

2.把娃娃菜泡在冰水里，沥干水分，放在盘子里。放上洋葱圈、青椒圈和樱桃番茄。倒入小块金枪鱼，撒上玉米粒和调料。

3.将原料③放入碗中，搅拌均匀。把它们倒在沙拉上，吃之前搅拌均匀。

金枪鱼寿司

材料:

超低温金枪鱼300克

3杯米饭

1/4杯白醋

糖1茶匙，盐少许，味精少许。

黄瓜和洋葱适量

寿司海藻

步骤:

1超低温金枪鱼解冻，切成手指粗细的长条。黄瓜也切成长条。米饭热了，加入白醋、糖、盐、味精，拌匀，吹凉备用。

2在寿司竹上放上海苔，铺上四汤匙白米饭，将米饭压平，放上金枪鱼条和黄瓜条，卷起来，用竹子将寿司压成想要的形状，取出寿司竹切片。

注意:寿司有很多种。你也可以把生金枪鱼片直接涂在米饭上，或者把鱼剁碎放在饭团上。

两种风格的金枪鱼生鱼片

材料:

超低温金枪鱼

芥末粉:2汤匙

白萝卜丝，胡萝卜丝，洋葱丝，

水:1汤匙

姜丝，香菜，煮花生，

白萝卜丝，水煮脆片，综合调味。

步骤:

1.解冻超低温金枪鱼。

解冻，直到金枪鱼肉周围变软，中心部分仍然很硬，然后切片。切片十分钟，口感最好。

日式生鱼片是用芥末粉、水和酱油拌着白萝卜丝吃的。

4中式吃法:白萝卜丝放在鱼片下面，周围放上香菜、煮花生屑、煮脆片，拌上综合调味料。

味噌金枪鱼排

材料:

金枪鱼排:2块

味噌:3汤匙

葡萄酒:2汤匙

糖:2汤匙

水:4汤匙

步骤:

1将金枪鱼排洗净并晾干。

2将味噌等调料和水在碗里混合均匀，放入金枪鱼浸泡。

3先在烤盘上铺铝箔纸，在纸上抹一点色拉油，将纸上的金枪鱼排移入烤箱。烤8分钟后，把鱼排翻过来，再烤5分钟，直到鱼排表面微微焦黄。

注意:在烤金枪鱼排之前，味噌调料应该去掉(但不要用水洗)，以避免在烘烤过程中容易烧焦。

脆皮金枪鱼排

材料:

4份金枪鱼排

两杯油

步骤:

冷冻金枪鱼排不需要解冻，可以直接放在油里煮。

在锅中加热2杯油至8分钟，加入金枪鱼排，用小火烹制。金枪鱼卸完不要翻。煮3分钟左右，然后翻面再煮。

煮4分钟左右，可以开火再煮半分钟。当你看到金枪鱼是黄色的时候，你可以把它拿出来。

4附上番茄酱粘在食物上。

金枪鱼三明治

材料:

罐装金枪鱼1罐

2汤匙沙拉酱

1汤匙洋葱屑

1汤匙腌黄瓜屑，1/4茶匙盐和胡椒粉。

1根黄瓜

生菜和西红柿是可选的。

烤面包是可选的

步骤:

1将金枪鱼倒入碗中，用叉子将鱼压碎，然后加入沙拉酱、洋葱片、腌黄瓜片、盐和胡椒，搅拌均匀。

把吐司切成各种形状，然后把金枪鱼的材料放进去，做成金枪鱼三明治。

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