西红柿没有籽能吃吗

问：今天在市场上买了几个西红柿回来，切开后发现没有籽，能不能吃啊？

视情况而定。

西红柿没有籽有可能有以下几种情况。第一种情况是因为是激素授粉。这种情况下虽然果实能够正常生长。但是里面却没有籽。这种情况下西红柿是可以吃的。

第二种情况是因为西红柿还没有长好。这是由于西红柿长到一定的大小后重量就不会再继续增加。一些种植户就会为了产量高在西红柿还是青色未成熟的时候就摘下。再后期通过乙烯等植物生长调节剂来催熟。

虽然乙烯在正确方法使用下对人体的影响很小。但是不建议长期食用通过乙烯催熟的食物。不仅食物营养价值不高。而且乙烯应用不当的话还可能会对身体造成危害。

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