今天和大家分享一下竹荪的功效与作用以及哪些人不能多吃的问题（女性吃竹笋的功效与作用）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
竹荪有什么功效\" class=\"57bf-204b-b45b-f867 colorh colorh-0营养分析:
1.竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；
2.补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
3.竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；
4.竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果； 5.云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
适宜人群:【/br/]一般人群都可以吃。1.肥胖、脑力劳动者、失眠、高血压、高血脂和高胆固醇患者、免疫力低下和癌症患者可以经常食用；
2。竹荪性凉，脾胃虚寒者不宜多食。
刚刚长出竹卵的竹荪是最漂亮的，像一个苗条的女孩！
干竹荪的做法与禁忌\" class=\"204b-b45b-f867-eebd colorh colorh-0
在食用和烹饪之前，您必须注意切断竹荪的菌盖，以免发出奇怪的气味。你可以用竹荪煮汤喝。
练习:
1.将土鸡洗净（可以选择切成块或半块）去内脏，冷水下锅。
2.水沸腾一两分钟后，捞起鸡块，用冷水稍微冲洗一下。
3.砂锅中加入鸡块，然后一次性装满水，加入几片生姜和一勺料酒。大火烧开后，用小火慢炖。
4.竹荪干在烹饪前要用淡盐水浸泡，并把盖子（封闭端）剪掉，否则会有怪味。这时，我还记得泡头发。
5.约1小时后，鸡汤呈金黄色。此时，将枸杞和切碎的竹荪放入鸡汤中煮约10分钟，直到竹荪吸收鸡汤的味道。最后根据个人口味加盐即可关火。
扩展数据:
1.竹荪富含多种氨基酸、维生素、无机盐等。，并具有滋补强壮、益气健脑、宁心强身的功效；
2.竹荪竹荪的有效成分可以补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫力和抗病能力；
3.竹荪竹荪可以保护肝脏，减少腹部脂肪的堆积，也就是俗称的“刮油”，从而产生降血压、降血脂、减肥的功效；
4.云南的苗族人患癌症的风险很低，这很可能与他们经常用竹笋和糯米泡水有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
参考资料:
百度百科-竹荪【/br/]
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