碧螺春冲泡方法(泡碧螺春的正确方法)

今天给大家分享一个关于碧螺春酿造方法的问题(碧螺春的正确泡制方法)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

碧螺春的冲泡方式\" class=\"2dd3-a20b-cd64-0440 colorh colorh-0碧螺春最佳冲泡方法如下：1、茶具的选用：透明度佳的玻璃杯是冲泡首选，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。2、水温的控制：冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。3、冲泡三法：冲泡绿茶有3种常用的方法，即上投法、中投法、下投法。上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。中投法是在投放茶叶后，先注入三分之一的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。4、冲泡次数：冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。
碧螺春的最佳泡法\" class=\"a20b-cd64-0440-c2c9 colorh colorh-0

碧螺春属于绿茶的一种，那么这种茶应该如何经营呢？让我们一起来看看。

　　碧螺春最佳的泡法

准备茶具:公平杯，玻璃，茶莲，水盆和茶匙。

酿造步骤:

暖杯:清洗并提高杯子的温度。

烫杯体:慢慢转动杯体，使杯体上下温度一致。

倒水:将洗涤水放入水碗中。

冷水:将开水倒入杯中，将水冷却至70-80度。

倒茶:用茶匙将干茶轻轻倒入杯中。

特阿莫:茶叶从水面缓缓飘下，在水中舒展，俗称“特阿莫”。

注意事项:

1根据个人口味，在250ml玻璃杯中加入一撮“碧螺春”干茶(约3g)，建议使用花杯(250ml)。

2加入开水(80℃左右)至约1/3杯，摇匀。

待茶叶充分吸收舒展后，加水至7-8分饱，再趁热饮用。

4喝到剩下1/3茶汤，再加入开水冲泡，使茶汤浓度前后更均匀。

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