太子参陈皮禁忌(太子参陈皮水)

太子参陈皮禁忌(太子参陈皮水)

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太子参陈皮禁忌(太子参陈皮水)

太子参和陈皮炖汤,可以吗\" class=\"2b45-71e0-823b-d005 colorh colorh-0猪腰、猪心炖汤时可以加太子参一起炖的。
  猪心炖太子参的做法
  主料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,桂圆肉15克。
  做法:
  (1)猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净。
  (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,中火煲1小时后调味即可。
  猪腰炖太子参的做法
  用料:猪腰 1对,太子参10克,核桃仁20克,芡实15克,淮山20克,陈皮2克,生姜3片,盐适量。
  做法
  1、猪腰洗净,切开,剔除中间筋膜后切成腰花,再用食盐搓洗,清水冲净,用开水汆烫后洗去浮沫。
  2、所有材料泡洗干净,并稍浸泡片刻
  3、把所有材料一起放进炖盅内,加入适量冷开水,盖上盅盖,隔水炖3小时,调入适量盐便可。太子参能和麻鸭一起炖吗\" class=\"71e0-823b-d005-73b8 colorh colorh-0

太子参可以和麻鸭一起炖。

材料:麻麻鸭1000克,太子参10克。

辅料:调味姜6克,水适量。

太子参炖麻鸭;

1.老麻鸭1只,重约2斤,姜片备用。

2.太子参去皮,用滚刀切成大块,洗净备用。

3.烧一锅开水,放入老麻鸭,抄至断。

4.拿起麻鸭,倒掉开水。

5.再换一壶清水,加入老麻鸭、生姜和猫哥的老麻鸭汤。

6.盖上高压锅盖,大火后小火焖20分钟。

7.用蒸汽开盖,放入太子参,再次盖上锅盖,大火烧开后小火焖10分钟。

8.盛在汤碗里拿出来,一锅香喷喷的老麻鸭汤就做好了。

饮食常识

太子参的功效:

1.太子参性平味甘,有补气生精的作用。属于补虚益气类药物。太子参有很多作用,主要是对儿童。

2.太子参还能提高免疫功能,改善人的新功能。即能增强机体对各种有害刺激的防御能力。还能增强人体内物质的代谢,具有很高的药用价值。

3.吃太子参的一些禁忌:1。高血压、肾炎、胃炎患者尽量不要多吃。

4.食用太子参的一些禁忌:2。建议孕妇不要吃,建议咨询医生,因为太子参是一种滋补药物。吃了很可能导致流产。但是坐月子的时候可以吃,因为你是最弱的,需要补。

太子参主治:脾胃虚弱,精神萎靡,食欲不振,自汗,气短,内热口渴,神经衰弱,心悸失眠,头晕健忘,小儿暑热,肺燥干咳。

烹饪诀窍

1.太子参切片后应立即用盐水浸泡,以防氧化变黑。

2.鲜太子参切的时候会有黏液,容易滑落伤手。可以先用水和一点醋洗,可以减少黏液。

3.太子参质地细腻,味道甘甜。但太子参的皮容易引起皮肤过敏,最好去皮,切好后不要用手碰太子参。马上多洗几次手,不然会抓痒。

4.好的太子参皮无害,有粘液,白色断层,粘液多,水分少。皮可以炒鲜,也可以晒干做汤或粥。削皮吃,以免出现麻刺等异常味道。

5.鲜太子参多用于劳咳、糖尿病,油炸熟食用于治疗脾胃肾虚。

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