今天给大家分享一个关于如何吃薏米养脾胃的问题(如何吃薏米健脾养胃)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
薏米食用方法\" class=\"064a-6e55-1f0d-736d colorh colorh-0薏米食谱推荐如下：
1.薏米粥
材料:薏米15克，粳米50克。洗净，放入砂锅中，加适量清水，大火煮开，小火煮开，做成粥。
功效:有健脾祛湿的功效。适用于脾虚泄泻、脾水肿、关节痛。
2.薏米冬瓜猪肉汤
材料:薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(带皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
猪肉洗净，切块，血水焯一下备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(带皮)洗净切块，生姜切片。将上述材料一起放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，文火炖1.5小时，加入精盐。
功效:有健脾祛湿的功效。
3、薏米八宝粥
材料:薏米10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，龙眼肉10克，糯米100克，红糖适量。
将以上材料洗净，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，小火煮成粥，加入红糖。
功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适合脾虚或脾胃虚弱、食欲不佳、心烦失眠者食用。
4.薏仁红豆鲫鱼汤
材料:薏米30g，红小豆30g，陈皮5g，生姜3片，鲫鱼1条(约400g)。
鲫鱼去鳞、去肠，洗净，放油锅里炸熟备用。将薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一起放入砂锅中，加入适量清水，大火煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮一会儿即可食用。
功效:具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾水肿中因脚气引起水肿的人。
5、薏苡仁车前草饮料
材料:薏苡仁10克，车前草15克(鲜30克)。将后两味洗净，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，小火煮20分钟。除去残渣，留下茶汁。
功效:适用于湿热泄泻、尿路感染人群。
扩展数据
薏苡仁性凉，微寒；甜淡；归脾、胃、肺、大肠经。薏苡仁为利尿渗湿药，清热解毒，祛湿除痹，清热排脓，健脾止泻。
医学研究证明，薏苡仁具有抑制癌细胞、消炎、美容、提高免疫力的作用，是一种具有营养价值和养生价值的食品。对利尿、消炎、强肠胃、助消化有一定作用。
其除湿功能可用于治疗风湿性肌炎，改善脚气和水肿。它也常用于皮肤病的治疗。
最好的吃法
炒薏米当茶泡喝，或者炒薏米研末，每天和薏米粉一起服用。薏米茶或薏米在市场上有卖。也可以和绿豆一起煮，做成绿豆薏米粥(煮之前先把大麦泡在水里，让它变软，煮的会更快)。
内服:煎服，10 ~ 30g或者吃药丸，粉，泡酒，煮粥，做汤。
薏米做法怎么做好吃\" class=\"6e55-1f0d-736d-49c8 colorh colorh-0夏季是湿气最容易行程的时候，湿气重的话会让一个人变得身体沉重，昏昏沉沉，所以在夏季不仅要防暑防晒还要记得祛湿，薏米就是最好的选择，薏米祛湿的功效就不多解释了，下面一起了解一下薏米美食的做法吧！
1.大麦红豆奶粥
薏米和红豆提前一个小时泡好，放在锅里煮半个小时，再加点冰糖再煮一个小时。在它们几乎准备好之前，加入牛奶，煮几分钟。
2.绿豆薏米银耳汤
将绿豆、薏米、银耳提前浸泡，一起放入锅中加适量水煮至绿豆、薏米熟，再加入适量冰糖调味即可饮用。
3.薏米冬瓜老鸭汤
鸭肉洗净切块，冬瓜去皮切块，大麦提前泡好，鸭肉用开水和料酒焯一下，沥干，放油锅里煸炒至油满，再用开水焯一下捞出备用，锅里加水和大麦煮至大麦熟，加入鸭肉， 姜和葱烧开，加入冬瓜煮20分钟，最后加入一些调料再煮5分钟。
薏米冬瓜老鸭汤
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4.沙参玉竹薏仁猪蹄汤
猪蹄洗净、去毛、切块，放入锅中加水至水沸腾五分钟后捞起放入炖锅，加入洗净的沙参、玉竹、薏苡仁、姜片及适量水煮沸，加盐小火炖两小时调味。
5.柠檬大麦饮料
把约伯的眼泪分成两份，在干锅里炒一份，直到它爆开花朵，然后把两份约伯的眼泪加水，煮沸。小火炖半小时后，放入柠檬片煮五分钟，然后捞出柠檬加少许糖调味。
6.蘑菇大麦饭
提前几个小时用水浸泡薏苡仁，浸泡干香菇，和油豆腐一起切成小块，然后在粳米、薏苡仁、香菇、油豆腐中加入一些浸泡香菇剩下的水，搅拌均匀，加盐调味，表面撒上一些四季豆，放在盘子上，上蒸锅蒸。
菱角红豆薏米糯米饭。
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7.薏仁南瓜饼
将薏苡仁浸泡半小时，然后用去皮的南瓜块在水中蒸至南瓜熟，取出，将薏苡仁蒸至熟，将南瓜捣成泥状，在蒸熟的薏苡仁中加入一些蜂蜜，然后加入一些糯米粉制成粘稠的面团，研磨成小剂量，揉成扁平的圆形面团，将面团两面粘上麸皮，放入油锅中炸至两面金黄。
8.山药芡实粥
薏苡仁提前泡发，山药去皮切块，芡实洗净，放入锅中加水炖至熟。
9.大麦绿豆粥
将薏米、绿豆提前泡好，再加入一些粳米，放入锅中加水煮成粥。
10.银杏薏米香菇汤
薏苡仁提前泡发，银杏、香菇洗净，猪肉洗净切片，将材料一起放入炖锅内炖透后食用。
下面是关于薏米的食物。需要注意的是，薏米属于寒性食物，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒者，更不要长期食用。可以吃一段时间看看效果。如果效果好，可以适当减少用量，慢慢调整用量。
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