鸽子能和鸡一起炖汤吗(鸡肉炖鸽子禁忌)

今天给大家分享一个关于鸽子能不能和鸡一起炖汤的问题（鸡炖鸽子是禁忌）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

鸡肉可以跟鸽子一起炖汤吗\" class=\"7763-409b-11f7-1374 colorh colorh-0鸽子和鸡可以一起炖汤的。

两者在营养和口感上不会有冲突，一起炖有补气养血、温中补肾、调经止痛、祛风解毒的功效。

鸽子老母鸡汤的做法

食材:活鸽子2-3只、鸡肉150克、葱50克、姜50克、料酒50克、精盐4克、味精5克、清汤1000克。

练习步骤:

1.鸽子宰杀后，用热水焯水，去毛和内脏，洗净，放入沸水锅中焯水，捞出，放入盘中，加入葱、姜、料酒、盐和味精，蒸至七成熟，捞出，去掉大小骨头。把鸽子肉放在汤碗的一边。
2。将鸡剁成块，加入适量的水、葱和姜，挤出血水，倒入盛有鸽子肉的汤碗中，然后将清汤倒入盛有鸽子肉的汤碗中，盖上盖子，放入蒸锅中蒸至鸽子肉熟透。

鸽子和鸡可以同时食用吗？\" class=\"409b-11f7-1374-2ed0 colorh colorh-0鸡与鸽子可以一起炖汤食用。
鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力;脾胃虚弱，气血不足。 鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏;消渴饮水。 两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。 如再加一味天麻则可治风疾和因风引起的头痛，眼花，目眩等症。 两者合炖如加一点板栗有补益健身，养脾键胃的功效。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~