今天给大家分享一个关于洋葱常见做法的问题（凉拌洋葱的十种简单做法）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
洋葱的18种家常做法\" class=\"bb17-6e09-0beb-27e5 colorh colorh-0
洋葱的18种做法:洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋、青椒洋葱、凉拌洋葱、洋葱圈、洋葱炒木耳、洋葱炒牛肉、洋葱牛肉、洋葱番茄鲷鱼汤、快本番茄酱洋葱鸡球、洋葱胡椒烤饼、榨菜洋葱炒鸡蛋、洋葱泡菜炒鸡蛋、洋葱黑胡椒咸猪手锅、咖喱洋葱丁牛肉、紫洋葱辣炒大肠。
洋葱是百合科葱属多年生草本植物。其鳞茎厚，近球形，纸质至薄革质，内皮厚，肉质。它的叶子呈圆柱形，中等空，中部以下最厚，向上变窄，比花葶短，粗壮，高达1米，其伞形花序呈球形，花多而密集。
洋葱的特性【/br/]
洋葱原产于中亚或西亚，有许多不同的品种，已在世界各地的食品中使用。公元前1000年的古埃及石刻中就有收割洋葱的图片，后来它们传播到了地中海地区。西汉时期，张骞与西域交流，从西域带回了许多物种。
当时，西域就有种植洋葱的记载。地理大发现后，从欧洲传到了世界。16世纪传入北美，17世纪传入日本。18世纪，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人引入澳门，在广东种植。
根据车城镇公所的资料，1912年，一名在淡水任教的日本小学教师第一次被日本介绍到台湾省。自1918年以来，台湾省省长公署农业实验室一直在台湾省各地试验种植洋葱，但效果不佳。
在省农林厅和农业复工会的赞助下，台湾省农业实验所继续引进各种洋葱品种，并在台湾省各地种植。它们在台湾省南部的云林、嘉义、台南和屏东成功种植，恒春、凤冈和车城成为台湾省最大的洋葱产区。
洋葱的18种家常做法\" class=\"6e09-0beb-27e5-8559 colorh colorh-0想必大家都知道洋葱可以减肥。我们把洋葱剥皮洗净，然后切成丝，放入水中浸泡5分钟以减轻它的辣味，再沥干水份放入碗里，一同加入其他蔬菜按照个人喜好制作成一份沙拉，既减肥又营养。
洋葱还可以和青笋胡萝卜一起凉拌。先将洋葱切成细丝，加入少量盐腌制5分钟，去除辣味。分别把青笋和胡萝卜切丝待用，也可以按照个人喜好放入适量食盐腌制几分钟，然后把所以食材控干水分放入盆里，分别加入香油、生抽、白糖，醋，花椒粉辣椒油和葱姜蒜末搅拌均匀，一盘充满食欲的凉菜就大功告成了。
洋葱炒蛋也特别美味哦!先将洋葱切成小片或者细丝备用，碗里调好鸡蛋液，放少许盐，热锅倒油，油温7成热时倒入蛋液翻炒，等到鸡蛋呈金黄色时倒入洋葱继续翻炒，再放入适量盐，生抽调味即可起锅装盘。
还可以试试炸洋葱圈。先把洋葱的头尾去掉，选择横面来切成一个一个的圈放在盘里备用，在碗中打入两个鸡蛋调好备用，然后把洋葱圈先沾上鸡蛋液，再在蛋液外面均匀的裹上一层面包糠。锅里放油，等油5成热时放入裹好的洋葱圈，翻炸至两面金黄色时便可出锅，沾上少许番茄酱一起食用，真的特别香脆。
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