鱼籽怎么蒸好吃(清蒸鱼籽怎么做好吃)

今天给大家分享一个关于如何蒸鱼子的问题(如何做好蒸鱼子)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

如何蒸鱼籽怎么做好吃\" class=\"72bd-2a4a-d5fa-c609 colorh colorh-0用料
主料鱼籽适量豆腐1块
调料食盐4克葱5克姜5克料酒5克蒸鱼豉油适量橄榄油适量胡椒粉适量
清蒸鱼籽的做法
1.鱼籽洗净，码在盘中，上面放葱；姜；盐；料酒；胡椒粉，腌5分钟

2.在豆腐表面放一把花刀，放在另一个盘子里。

3.把鱼蛋和豆腐分别放在两个容器里，放在抽屉里蒸8分钟。

4.蒸豆腐，切块装盘。

5.蒸好的鱼子去掉膜，加入蒸鱼黑豆油；橄榄油；加盐调味，撒上葱花，拌匀，撒在豆腐上。

6.切一些葱撒在上面(超市里也有现成的鱼子酱，味道不错)

鱼籽要蒸多久才能蒸熟鱼籽要蒸多长时间才能熟\" class=\"2a4a-d5fa-c609-59a4 colorh colorh-01、鱼籽要蒸10-15分钟才能蒸熟。
2、鱼籽味道鲜美，蒸熟再吃口感尤其好。鱼籽根据体积的大小，可以蒸10分钟至15分钟，较大块的鱼籽15分钟就可以熟透，块小的话十分钟就可熟透。鱼籽蒸的时间不宜过长，否则鲜味就会流失。蒸鱼籽的时候，注意把包在鱼籽外面的膜撕掉，这样做出的鱼籽就不会腥了。

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