今天给大家分享一个关于如何让青蒜苗变得好吃又简单的问题（如何将青蒜苗炒得又嫩又好吃）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
青蒜苗怎么做好吃\" class=\"3210-425e-ab7b-d97d colorh colorh-01、青蒜苗炒肉丝，青蒜苗炒肉丝是最常见的一种家常做法。这道菜需要准备二百克青蒜苗和一百克的猪肉丝，把肉丝放入调料腌制，同时把青蒜苗洗净切段。在锅中入油到七成热时，把肉丝放入，炒制五成熟，然后加入青蒜苗炒制，在炒制时加入适量的调味料就可以了。这道菜不仅色泽诱人，更预防流感和癌症的功效。
2、麻辣青蒜苗，麻辣青蒜苗是一道制作方法十分简单的开胃菜品，它的主料只需要三百克青蒜苗。在洗净切段后备用。然后锅中入油，加入适量的干辣椒和姜丝，爆炒后加入二克酱油，然后倒入青蒜苗，爆炒后快速起锅装盘就可以了。蒜苗怎么做好吃又简单\" class=\"425e-ab7b-d97d-88a4 colorh colorh-0NO.1 蒜苗回锅肉
准备食材如下：蒜苗50克，五花肉100克，姜5克，葱10克，蒜8克
具体做法如下：姜丝5克，葱花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切块，锅中食用油5ML，倒入蒜片，葱花，大火爆香，倒入五花肉，煸炒至肉块变色，倒入花椒1克、豆豉15克，翻炒均匀，豆瓣酱20克，生抽50克，翻炒出红油，倒入蒜苗，翻炒均匀！
NO.2蒜苗炒腊肉【/br/]食材:腊肉200克、蒜苗100克、食用油5毫升、大蒜5克、胡椒粉1克、酱油5克【/br/]具体做法:蒜苗100克切块，蒜片5克，腊肉200克切片，锅中倒入食用油5毫升、胡椒粉1克。
NO.3蒜苗炒豆干【/br/]食材如下:豆干（香干）6块、青蒜苗2根、大蒜2瓣、小米椒3个、黄豆酱1勺、植物油3勺、酱油1勺、盐2克、糖2克【/br/]具体做法:将青蒜苗清洗干净后切成小块；将干香切成小块；大蒜切段；将辣椒切成小块，将酱油、蒜片和辣椒放入炒锅中炒香，然后加入干香一起翻炒，加入少许酱油调味，倒入蒜苗，加入少许糖和盐调味，翻炒至熟！
NO.4手撕蒜苗【/br/]食材如下:蒜苗250克、虾仁10克、大蒜0.5克、色拉油适量、盐0.2克、鸡精0.2克、糖0.5克、白醋1毫升【/br/]具体做法:蒜苗洗净后放入沸水中焯1分钟捞出。
NO.5蒜苗炒香菇【/br/]食材如下:大蒜300克、香菇5朵、生姜2片、小米椒2个、花生油10毫升、盐1克、五香粉1茶匙、蚝油1茶匙【/br/]具体做法如下:香菇洗净，去硬根，切成厚片。将一个蘑菇切成三四块，从大蒜中挑出老黄叶，清洗干净后切成等长的段。小米椒切成小圈，姜切丝，炒锅加入花生油，先加入姜丝使其变香，然后加入切好的蘑菇和大蒜翻炒半分钟，很快就会变软，加入1勺蚝油，少许盐和五香粉调味，再次搅拌均匀，加入小米椒装饰一下，菜的颜色就会变得漂亮。如果你能吃辣，你可以早点放进去。我的小米椒太辣了，所以我最后放了进去。
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