今天，我想和大家分享一个关于如何防止大蒜发芽的问题（如何防止大蒜在冬天发芽）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
怎样保存大蒜不发芽不干瘪\" class=\"9e16-9c6d-40df-6ee3 colorh colorh-0
大蒜可以低温储存，用保鲜袋密封，放入香烟中高温储存而不发芽，如下所示:
1、低温储存，大蒜在室温下，特别是春天过后，它会开始腐烂和发芽。冬天的温度相对较低，因此大蒜可以在室温下储存，并放置在通风、凉爽和干燥的环境中。温度升高后，可以将大蒜打碎，装入密封袋中，这样可以减少大蒜的呼吸。
2.保鲜袋是密封的。你可以去掉外表皮，把大蒜晾干，然后放进袋子里。你还可以在腰带里放一点小苏打。小苏打可以吸收水分，然后密封袋子并将其储存在冰箱中。空大蒜不会那么容易长牙，也不会皱缩，储存时间也会更长。
3.放入香烟，将香烟放入大蒜口袋中，然后将口袋扎紧。香烟不仅可以防止大蒜发芽，还可以减少多余的水分吸收。
4、高温保存，大蒜会在低温环境中冬眠，先把它放在低温环境中，然后再把它放在30到35度的高温中，这样它可以保存一年。
注意事项:
1.平时要放在阴凉的地方，否则容易受潮发霉。
2、平时最好不要买太多否则会吃不完。想吃的时候最好买。
大蒜怎么保存不发芽\" class=\"9c6d-40df-6ee3-7ccc colorh colorh-0
防止大蒜发芽的方法；
1、密封保存
将大蒜放在空瓶或空罐中，不仅可以防潮，还可以密封，氧气较少，二氧化碳较多，可以抑制大蒜发芽。
2、低温储存
把大蒜掰成碎末，然后挑出坏的蒜末，然后把大蒜放在保鲜袋里并密封袋口，然后我们就可以把它放在冷冻室里了。
因为大蒜在5摄氏度以上时容易发芽，而我们可以将其保存在保鲜袋中并将其放在冰箱中以确保低温并防止湿度对大蒜的影响，因此可以很好地防止大蒜发芽。
3.挂起、隐藏和保存
在收获大蒜时，我们应该严格选择要储存的大蒜，将太小，茎叶腐烂，损坏和潮湿的大蒜清除，选择健康的大蒜并铺在地上晾干，直到茎叶变软变黄，蒜皮变干。
最后，挑选50至100个大小相同的蒜头进行编织，挂在阴凉、通风、防雨的屋檐下，使其风干储存。
4、防潮通风保存
很多人买了大蒜直接放在厨房里。但是厨房的湿度比较大，大蒜很容易在里面发芽。因此，购买后最好将塑料袋绑在口袋里，放在干燥通风的地方。
5、高温储存
将大蒜放入烤箱，然后将温度设置在45摄氏度左右，让大蒜在烤箱中烘烤大约十五分钟。
大蒜经过高温处理后一般不容易发芽。家里没有烤箱的朋友也可以使用微波炉。只需将大蒜放入微波炉中加热到有点热，大约一分钟。
6、掩埋保存
埋沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋好后，不能随时检查。为了避免贮藏过程中的腐烂和损失，应严格选择无病害和损伤的大蒜在埋葬前进行贮藏。
以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文地址：https://www.jwshe.com/1179461.html，转载请说明来源于：嘉文社百科网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。