今天给大家分享一下酒酿煮鸡蛋的问题（如何让米酒鸡蛋营养又美味）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
酒酿蛋的做法\" class=\"e692-3093-c979-b0a1 colorh colorh-0
发酵鸡蛋的生产方法如下:
1.锅中加入少许水，首先将枸杞放入锅中直到水变色，打入鸡蛋并用勺子搅拌直到鸡蛋煮熟。
茄子要搅拌均匀，不要打成鸡蛋糊。
3.将煮熟的鸡蛋花倒入装有三汤匙发酵酒的碗中，搅拌均匀即可食用。
4.就是这样。
发酵鸡蛋的营养价值
1.营养成分
发酵鸡蛋含有酒精、糖、蛋白质、有机酸、卵磷脂、蛋黄蛋白、DHA、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素D、钙、磷、铁、锌、硒和硫。
2.促进血液循环
发酵鸡蛋含有少量酒精，具有促进血液循环、增进食欲、帮助消化的作用。
补充营养
发酵鸡蛋富含蛋白质，蛋白质是构建和修复身体的重要原料。人体的发育和受损细胞的修复更新都离不开蛋白质。吃发酵鸡蛋有补充营养的作用。
4.促进大脑发育
发酵鸡蛋含有卵磷脂和DHA，对人体大脑和神经组织的发育有重要作用。
5.漂亮又漂亮
发酵鸡蛋富含维生素B成分，如维生素B1和维生素B2，可以促进皮肤细胞再生，防止皮肤粗糙和改善皮肤健康。经常食用有美容养颜的功效。
预防夜盲症
发酵鸡蛋含有维生素A，可以促进人体维持正常的视觉功能，预防夜盲症和视力下降。
醪糟煮鸡蛋怎么做\" class=\"3093-c979-b0a1-50bc colorh colorh-0醪糟煮鸡蛋的正确煮法为：
1、准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把醪糟取个8小勺。锅里烧开水，放入醪糟，煮沸！
2、煮开放冰糖，烧个2分钟，待冰糖融化，两个鸡蛋打散，转小火，以泼墨式把鸡蛋泼入锅中。
3、待鸡蛋成蛋絮，煮开，加入提前泡好的枸杞，就可以出锅了！
米酒（酒酿、甜酒）是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒，旧时叫“醴”，用糯米酿制。
米酒主要原料是江米，用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美，酒精含量很低，因此深受人们的喜爱。中国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒除了作为饮品，也是厨房常用的调味品，可去除腥膻味。
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