今天给大家分享一个关于藜蒿干怎么吃的问题(干薯片有几种吃法)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
茼蒿除了涮锅外，还有哪些吃法更受人们青睐？\" class=\"3dcf-046b-11e0-67a5 colorh colorh-0
不要涮火锅吃藜蒿。我将向你介绍四种常见的做法。方法简单，但味道不简单。
冬天天气冷，正是吃火锅的好时候。拿点肉和菜，在火锅里涮一涮，别提多好吃了。在这些火锅蔬菜中，藜蒿绝对是大家经常吃的蔬菜。藜蒿火锅很好吃。
藜蒿一般在冬春季成熟。藜蒿营养丰富，有“御膳”之誉。新鲜的藜蒿闻起来很香，煮熟后吃起来嫩脆。日常生活中，藜蒿最常见的做法就是涮火锅。其实藜蒿的吃法有很多，炒、煮、蒸、凉拌都可以。
提醒:藜蒿味辛滑，肠胃不适、腹泻的人不要吃或少吃。
第一个；蒸藜蒿。藜蒿的叶子用面粉蒸，很好吃。
材料:菊花1-2斤，面粉少许，葱、姜、蒜，香油、胡椒粉。
做法:1。将藜蒿洗净。把叶子的茎去掉，只留下叶子晾干。
2将藜蒿干叶放在盘子里，加入少许油和面粉，搅拌均匀。
锅里烧开水，把藜蒿的叶子和面粉放在蒸锅里。大火蒸5分钟。拿出来放在一边。
锅里放油，葱姜蒜爆香，放入小米椒碎，加盐、酱油、醋、鸡精调成酱。
5.然后把酱汁倒在藜蒿上。撒一点香油拌匀。
第二种；菊花炒鸡蛋。这个搭配是家常菜，很好吃。
实践；将藜蒿洗净。如果它很长，就把它切成段。准备葱和姜，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。锅里放油，把鸡蛋煎熟，捞起备用。锅里留点油，爆香葱和姜，放入菊花，大火翻炒，放入鸡蛋，翻炒均匀，烧开前加盐和蚝油。
第三种；油炸菊花饼
配料:菊花、鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐。
实践；把菊花洗干净，然后用热水烫一下晾干。
然后将晒干的藜蒿切成块，放入大碗中备用。
打2-3个鸡蛋，加入少许盐、面粉、酱油、胡椒粉和温水，搅拌均匀成糊状。
锅里放一点油，用勺子挖一点糊，抹匀，把握好厚度，煎至两面金黄。
第四种；肉丝炒菊花。最好只用藜蒿的茎叶。我们可以做汤。
材料；藜蒿茎、瘦肉、葱姜、盐、红辣椒、淀粉、酱油。
做法:1。瘦肉切片，放入碗中，加入酱油、胡椒粉、淀粉、盐，搅拌均匀备用。
藜蒿叶。只需要梗，清洗干净，切成段备用。
葱姜切段，红辣椒切段待用。
锅里放油，炒肉丝至变色，捞出备用。
锅里留点油，炒葱姜末，炒艾叶，放入肉丝。
烹饪前加一点盐。
以上四种藜蒿的美味吃法，大家都可以做。关于藜蒿的美味吃法，大家可以一起探讨交流美食经验。如果你觉得文章对你有帮助，可以点赞，评论，转发。分享健康知识和美食。希望大家吃好，身体健康。
黎蒿晒干了能吃吗。黎蒿能做淹菜吗？\" class=\"046b-11e0-67a5-0d8d colorh colorh-0干的能吃，算是干菜的一种，寖泡回软食用，可以做淹制菜。
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