竹筒茶是什么茶

今天就和大家分享一下竹筒茶是什么茶的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

竹筒茶的由来\" class=\"4d39-0eb1-f9f3-3101 colorh colorh-0将清毛茶放入特制的竹筒内，在火塘中便烤边捣压，直到竹筒内的茶叶装满并烤干，就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香，有有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。

竹筒茶是云南省特有的历史名茶，因茶叶具有竹筒香味而得名；又加其原料细嫩，被雅称为\"姑娘茶\"，拉枯族语叫\"瓦结那\"。香气独特的竹筒茶是如何做出来的？\" class=\"0eb1-f9f3-3101-401a colorh colorh-0

虽然很多人对竹筒茶并不熟悉，但可以肯定地说，竹筒茶在砖、饼、块之前的“古代”就已经存在了。竹叶青茶可以算是普洱最早的压制形式了！

竹茶是云南普洱茶的一种。竹花茶味道高雅，也是招待客人的传统茶。

早在几百年前，当时的西双版纳还处于缅甸王朝的统治之下。当时喀拉胡人制作的竹筒茶已经是缅甸国王的贡品。直到清朝，西双版纳每年都会制作大量的竹茶，并赠送给汽车。

竹筒应该算是最早的因地制宜制茶、储茶的方式。而且，经过竹汁的浸润和“醪液”的挤压，茶叶不仅香气更优美，而且味道更浓。另一方面，在东南亚潮湿的山区，只有在竹筒外壁的保护下，茶叶才能经久不衰！

为什么竹叶青茶没有得到广泛认可？

竹茶是季节性产品。根据老傣族人的说法，美味的竹茶要到凉爽的季节才能冲泡。也就是说，在每年的11月之后、阳历的2月之前，竹子由于密度大、含水量低，只能长期存放，昆虫也不会吃它。如果你不遵循这一自然规律，两年后，竹皮就会开始生虫，这不仅不能保护茶叶，还会使茶叶染上一层竹灰。

砍竹子的时间也很有讲究。“早起不砍竹”，砍竹的时间必须在中午以后，因为冬天雾大，慢慢消散。只有中午切的干竹水分较轻，所以做出来的竹子更香。

而且，竹筒茶的制作原则上只能使用香竹或甜竹。朱湘是当地少数民族用来做竹筒饭的竹子。它有很好的衬里，是所有竹子中最香的。它的直径很短，通常内径约为3厘米。

甜竹是壶茶中最常用的一种竹子。一方面，甜竹吃起来很甜，不苦也不麻，而且有很好的香气。另一方面，香竹的管壁内径约为6或7厘米，这使茶叶更容易放入，这样做出来的茶芽和茶叶是完整的，不像香竹那样，原料的形状只能相对较小。

香竹很小，一般直径约3厘米，一管重约130克。

甜竹很大，直径约7厘米，可以用重量或长度来衡量。

竹茶撬出来的茶叶都碎了？

当然不是。茶叶是否破碎主要取决于你选择的原料和你撬茶的方式。在原料不破碎的情况下，茶叶在熬煮的过程中不会破碎，因为只有当干茶被竹筒中的水充分润湿时，茶叶才会被熬紧，而此时茶叶不会破碎。

撬茶的技巧也很重要。如果你想做一根完整的绳子，针必须干净整洁，重量必须事先估计好。一杯茶绝对不要撬四五次，只喝碎茶和狗！

撬茶第一步:先将茶针插入竹壁3厘米左右。

稍微用力提起茶针，干竹皮就会裂开。

用撕开包装十分之一的力撕掉开裂的竹皮。

根据你想要的重量撬茶。一般2厘米左右的香竹是8克。

选择位置后，用力插入。如果你觉得硬，你可以把它撬进去。

这样撬出来的茶叶会更完整，更不碎！

一般的小香竹，两厘米左右就是8克。

本文参考了王、薛继儒等人对西双版纳的民俗、少数民族老人的言行以及对西双版纳竹子的研究。如有不妥之处，欢迎大家多交流讨论！

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