惊艳的一碗面图片(一碗面撒地上的图片)

今天，我想和大家分享一个关于一碗面条的惊人照片（一碗面条散落在地上的照片）的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

重庆的小面全国闻名。重庆人一般吃哪几种面？

重庆小面，尤其是小面，对重庆人乃至外地朋友影响深远。然而，即使你是重庆人，你也不一定真正了解重庆的面貌。

虽然重庆不是北方城市，也不擅长做面食，但重庆的面绝对不是单一的存在。

根据重庆优品吃过的众多重庆小面，这里有10种，不能完全概括。如果您有任何其他意见或评论，请留言讨论。

【/br/]01核心重庆面

重庆小面作为“万物之源”，是目前最受欢迎、最受欢迎的重庆面食，也是所有重庆小面的核心。

“小”面实际上是一碗素食面，只有面条、调味料、蔬菜、面汤等。不会有肉或其他配料。许多其他重庆面条可以在此基础上延伸和变化。

重庆人可以用两根小面条开始一天的生活，也可以用两根小面条结束一天的工作。如果他们对自己好一点，他们还可以加一个煎蛋。

02最便宜的宜家面条【/br/]

这是重庆优品在重庆吃过最便宜的面条。只要3元一碗，只在宜家商场有售，每日限量，只适合在宜家逛街的朋友。

虽然只要3元一碗，但重庆小面的基本配置都有。就味道而言，它相当令人满意，并不惊人，但它仍然美味。

现在重庆普遍使用6元，开始走向7元时代。宜家的3元面不划算。

题外话——如果洋人街还在重庆主城的话，它或许能和一家一较高下。

03最基本的豌豆面

“老板，我们来两个豌豆和干馏吧！”

这是重庆面馆里很常见的一句话，意思是用豌豆拌面来代替汤。

对于豌豆面来说，只有干馏才能充分享受豌豆、杂酱和面条的风味。

豌豆面比小面条贵。毕竟配料是添加的，但它比其他牛肉香肠便宜，所以它已经成为最基本的重庆面条，也是许多外国朋友的必备选择之一。

04最有价值的蔬菜面条

就像它的名字一样，蔬菜面是专门制作的。通常，五颜六色的蔬菜汁被用来制作具有自然颜色的面条，面条在烹饪时会保持独特的光泽。

蔬菜面通常比普通面条贵1元钱，但如此高的面值仍然值得。

口味上没有明显区别，个人不会以此为主要选择。

独特的糊辣面

通常，重庆面条使用胡椒和花椒油作为主要调料，但有些地区不同，他们使用独特的胡辣壳。

草裙菜的外壳是辣椒，炒到烧焦的程度，然后磨碎。

这种胡辣壳有一种特殊的焦香味，但它也保留了辣度。虽然它不像胡椒那样华丽，但它永远不会失去它的味道。

草裙贝不是主流，但在重庆大部分地方还是能吃到的。

最豪华的煮面条

作为川菜中的绝对王牌，水煮白也可以加入重庆小面中。

它几乎以重庆小面为基础，几块白肉，肥瘦相间，散发出奇怪的光芒。这样的一碗面估计只有重庆才有。

如果要用一个词来形容的话，这款煮白面配得上奢华二字。

最光滑的猪肝面。

重庆人对内脏的痴迷可以说是无处不在。就连重庆的面都有很多内脏。其中，猪肝面是重庆名特优产品的最爱。

我不知道老板是如何处理猪肝的，使每一块看起来都特别光滑。这种嚼劲与传统的炒猪肝或猪肝汤完全不同。

同时猪肝也有补血的作用，适当吃一些也是非常有益的。

08醉重庆鸭肠面

除了重庆小面，估计这碗鸭肠面是重庆最有特色的。

鸭肠，作为重庆火锅的必备菜，也延伸到了重庆。

这款鸭肠面也是重庆旅游产品的意外发现。鸭肠铺在面条上，你几乎看不到下面的面条。足够的重量。

同时，为了保证味道，这款鸭肠面也很辣。如果你不能吃辣，你可能很难接受。

09最实惠的鸭血面【/br/]

除了鸭肠面，鸭血面也占据重要市场。因为鸭血相对便宜，鸭血面也不贵，通常10元一碗。

鸭血面不仅是鸭血，还有竹笋等食材。都是提前用泡椒炖的，泡椒味很浓，整体感觉很棒。

鸭血吃起来嫩滑，但也可以夹得很牢。老板很生气，给了一大碗，所以他总能保持高人气。

10种最好的家庭面条

说了这么多面，其实重庆人平时都是自己在家做面的，也就是我们自己做的面。

您可以根据自己的喜好选择面条的厚度和类型，配菜的数量和调料甚至一些独家秘方。

特别是重庆家家户户准备的猪油，在加面中有很大的用处。

因为是量身定制的，所以味道完全取决于你。重庆优品认为他的面条是最好的。

兰州哪里的牛肉面最好吃？兰州最好吃的二十家牛肉面
磨沟沿老字号牛肉面
磨沿沟老字号牛肉面是很多老兰州推崇的牛肉面品牌。这一碗面代表了兰州人对牛肉面的感情，磨沟牛肉面的汤底是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，汤代表了兰州的最高的水平。兰州黄河啤酒厂门口“磨沟沿牛肉面”旗舰店，每天有近三千人在此用餐，非常火爆！
磨沟沿有三家店：
总店：兰州西津东路磨沟沿46号，兰州石油大厦后侧，距离中山桥一公里左右。
吴家园店：七里河区吴家园西街。
金港城店：七里河区金港城火星街59号。
马安军辣子牛肉面
“马安军辣子牛肉面”据说最早在一九六零年出现在兰州街头,当时还是路边小摊向路过的兰州人提供一碗醇香的牛肉面。一九八二年在七里河区郑家庄开始了以“辣子”为主的牛肉面的传奇故事。创始人马安军对原有调料的配方经过悉心研究,制作出一种独一无二的辣子。随后,店搬迁至七里河桥头改名为“马安军牛肉面传统风味”,牛肉面以“汤浓”“辣子辣”“肉香”闻名金城。尤其是“辣子”的香辣吸引了无数粉丝。一般食客超过三勺就已是极限,嗜辣的粉丝最高纪录也吃不过十勺,因入口火爆,后味醇香,和对“辣”极限的挑战,兰州人给这碗牛肉面起了一个独特的名字“辣子牛肉面”。不同于其它牛肉面的颗粒状油辣子，马安军是细细的辣椒面制成的酱状辣子，比其它牛肉面要辣，但又与重庆小面的麻辣完全不同，辣子限量10勺，超过要1块一勺。马安军牛肉面不是传统味道，属于另类但很受欢迎的改良版兰州牛肉面，辣子牛肉面辣味不盖牛肉汤的香味，吃完满头冒汗，过瘾！
马安军目前有两家店：
老店：七里河桥东头巷内（近甘肃省博物馆）
新店：武都路东口车站对面（白记涮肉旁边）
新店：甘南路路桥音乐广场公交车站后
吾穆勒篷灰牛肉面
吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说，牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应，肥肉奶口，瘦肉不柴，软烂好吃。蓬灰是制作传统牛肉面不可或缺的一种材料，而吾穆勒蓬灰牛肉面能够在金城兰州独树一帜、经久不衰，奥秘就在于其传承古法，用蓬灰和面，给予食客极佳的口感享受。
地址：兰州市北滨河中路2168号
陈记清汤牛肉面
西固的陈记清汤牛肉面一直是兰州最好吃的牛肉面之一，唯一的缺点就是太偏了，距兰州火车站20公里。不大的店堂每天都是人满为患，进门需要排队，很多老兰州人取了面没地方坐，蹲在门口就开吃了，因门口不好停车，很多人冒着被贴罚单的风险也要来吃，可见陈记牛肉面的人气。
地址：西固区陈官营社区21中学旁边
金强牛肉面金强
牛肉面所有的店组的都特别好、味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的、牛肉面回味悠长、肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑，众多顾客是本泡菜而去吃牛肉面！
五泉山店：火车站西路（五泉广场对面）
雁滩店：城关区雁滩路（近摩托车市场）
白建强牛肉面
白建强牛肉面、在雁滩独树一帜、良好的口碑使白建强牛肉面每天食客盈门、一直爆满、雁滩人的一天是从一碗白建强牛肉面开始的！火爆的“白建强牛肉面”据说是兰州人很喜欢的，吃了一碗传说中的白建强牛肉面，作为一个老兰州人，可以很负责任的说，好吃，就是有小时候的味道。
地址：兰州市城关区雁滩滩尖子
苍鹰牛肉面店
苍鹰蓬灰牛肉面作为兰州牛肉面的代表之一，据说以前不是叫苍鹰、原来是因为牛肉面太好吃、门口苍蝇特别多、大家就叫开了、草场街苍蝇特别多的牛肉面、苍蝇、不好听改为苍鹰。 作为兰州老字号里最知名的牛肉面馆、苍鹰牛肉面一直在大沙坪操场街拥有较高的人气，多年来一直，汤头清澈，萝卜软糯，面也还算劲道，这么多年汤味一直没变！
地址：城关区盐场路1360～1374号附近
东方宫牛肉面总店
东方宫大约是全国门店最多的兰州牛肉面品牌，近些年在全国很多大城市都开了连锁店，很多甘肃之外的朋友唯一吃过兰州牛肉面可能就是东方宫。
地址：北滨河东路360号（近会展中心）
唏嘛香牛肉面
唏嘛香牛肉面是兰州牛肉面业内的一匹黑马。这家店讲究饮食文化的传承，整个店面干净整洁，古色古香，名人书画，老照片又仿佛让人穿越历史，感受中华饮食文化的渊源流长。唏嘛香牛肉面既坚持传统做法又不墨守陈规，由精选牛肉、牛骨、面粉到牛肉面的整个操作流程，都规范化、标准化、服务和管理更是严格，每个步骤都一丝不苟。
地址：兰州市城关区临夏路199号
云峰牛肉面
云峰牛肉面最大的特色是位于百里黄河风情线上，可以边吃着牛肉面边眺望滚滚东去的黄河水，这里也是兰州人接待外地游客的首选。云峰牛肉面的汤是牛骨熬制的原汤，汤味也很醇，是新派牛肉面里味道很正的一家。除了牛肉面，还有油香、河州包子、甜醅、灰豆等多种地方风味小吃。这里的免费茶水是用大枣、红糖、茯茶熬制出的枣茶，一碗清香的牛肉面加一杯香甜的茶水，舒舒坦坦的饱餐一顿。
地址：中山桥黄河索道旁
君乐牛肉面
君乐牛肉面是兰州大学附近十几年的老店，生意一直很火，店很小，但是每天人满为患，你还能看到许多人在门口吃，汤的温度偏高，汤味很独特，调料的感觉偏重，确实味道还不错。辣椒挺香的。
地址：一只船和甘南路十字的东北角。
一碗兰牛肉面
一碗兰牛肉面食材十分新鲜，用每天早晨送来的新鲜牛肉牛骨熬制汤底，耗时8个左右熬制而成，所有调料都来自兰州，选择上等面粉，一碗兰牛肉面是“清汤面”，它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水，其次是加入的牛肉汤是清的，不加入酱油等有色物。
地址： 实验小学对面新马路天主教堂对面
安泊尔牛肉面
安泊尔牛肉面的环境在兰州牛肉面馆里独树一帜，其阿拉伯风格的设计，时尚豪华的装修。大厅靠窗的地方楼下就是滨河路，能看见黄河。牛肉面没的说，游客来吃一定要”肉蛋双飞”，有好几种套餐可供选择。
地址：北滨河中路756号（近金城关）
马子禄牛肉面
马子禄是兰州的老字号，起源于民国初年已有百年历史，其创始人马福德先生在借鉴传统宫廷制作方法的基础上，潜心研制出了“浓汤”牛肉面独特工艺和秘制配方，形成了马子禄牛肉面的独有风格，外地游客吃的较多。作为兰州的老字号牛肉面、排队吃饭顾客非常之多、好多都是外地人慕名而来，马子禄的汤还是非常不错的、汤色清，味醇厚，牛肉量足味佳，辣椒油香味扑鼻。地址：兰州市城关区平凉路95号
舌尖尖牛肉面
2012年，借《舌尖上的中国》热播，厚粮公司巧妙地抓住这一时机，借势自创了\"舌尖尖\"品牌。这一品牌牛肉面一经推出，博取了吃货们的眼球，更吸引了许多外地吃货慕名而来，产生了人们热议的\"舌尖尖\"现象舌尖尖是集牛肉面、小吃、早餐为一体的自有品牌。
地址：兰州市城关区皋兰路66号附近
金鼎牛肉面金鼎
牛肉面早些年走高端化路线，其牛肉面第四代传人马文斌曾在《舌尖上的中国》表演拉毛细牛肉面。金鼎牛肉面还是兰州少数有服务员服务的面馆，金鼎牛肉面的汤底气香味鲜，清亮澄澈，适合口味较淡的人。
地址：平凉路368号
白老七蓬灰
牛肉面白老七牛肉面是兰州本地人爱吃的隐藏很深的地道牛肉面，是金城关一带最好吃的牛肉面，但外地游客可能不太好找，所以食客基本是附近的本地人。白老七的汤味醇厚浓郁，面条筋道，味道鲜美，吃完有回味，推荐！
地址：金城关（近金城关回民中学）
萨达姆牛肉面
1990年，位于二热门口的一家牛肉面馆挂出了“萨达姆牛肉面”的名号。这家店绝对算是老字号了、经历了牛肉面行业的风风雨雨、这么多年来萨达姆牛肉面”——店名“响当当”，个性十足。
拉面“细的柔滑，宽的筋道”，汤“清、鲜、香”，泼上“红红”的油辣子，一下“吃出一身汗”，整个人都变得“精气神十足”。唯一不足就是这几年开的分店基本上都木太火！味道也层次不齐！
地址：二热门口
思泊湖牛肉面
思泊湖牛肉面，不光是环境硬件好，在牛肉面的味道上也下足了工夫，芝麻辣油也很诱人。
地址：金昌南路（占国隔壁）
1915牛肉面
1915牛肉面是兰州近年来人气很高的新派面馆，装修有咖啡馆的感觉。1915牛肉面的汤非常浓郁，面条筋道，第一口吃下去就有惊艳的感觉。
张掖路店：张掖路新世界百货对面新华书店二楼
格林小镇店：雁北路格林小镇雁南路店：雁南路天庆嘉园旁
占国牛肉面
占国牛肉面是兰州口碑很好的面馆，开了很多连锁店，但还是重点推荐位于五泉山下的总店。占国的汤是浓汤，味特别重，飘着一层芝麻的辣椒油特别香，萝卜蒜苗都多，面软糯可口，调好的占国牛肉面是标准的“一清二白三红四绿五黄”，颜值非常高。占国附近有舌尖尖、金强、思泊湖等名店，占国是面积最小的，但人气依然很旺。
地址：占国有很多门店，总店位于金昌南路110号（近五泉广场）。

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