炖牛鞭-家常炖牛鞭的做法大全

今天给大家分享一个关于炖牛鞭做法的问题——家常炖牛鞭大全。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

牛鞭怎么炖？

牛鞭做法一，杞鞭壮阳汤材料

食材:黄牛鞭200克、肥鸡200克、枸杞15克、肉苁蓉50克、胡椒粉、猪油、绍兴酒、生姜、味精、精盐适量。练习1。牛鞭用热水充气，然后沿尿道一分为二，刮干净并用冷水冲洗30分钟。

2。枸杞除杂。肉苁蓉洗净，用适量酒充分湿润，蒸2小时，取出洗净切片。

3。砂锅加水，放入牛鞭烧开，撇去泡沫，放入生姜、花椒、绍兴酒和母鸡，小火慢炖至牛鞭半熟，然后用干净的纱布过滤出汤中的生姜和花椒，再用旺火慢炖，放入裹有纱布的枸杞和肉苁蓉，小火慢炖至牛鞭半熟。弃去药袋，加入味精、精盐、猪油调味。方法二:牛鞭炖鸡肾。

材料

原料:牛鞭200克，鸡肾100克，生姜10克，枸杞10克，花椒5克，牛骨汤1700克。调料:盐5g，鸡精3g，糖1g。练习1。牛鞭用于水的除臭，加香料彻底换刀；鸡肾去骚，一开两沤水；枸杞洗净；生姜切片备用。

2。取一口干净的锅，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞、花椒粒和鸡肾，小火炖50分钟入味。

练习3，贵妃牛鞭

材料

配料:牛鞭400克、黄花菜2克、大枣2克、枸杞子2克、当归2克、香附2克、党参2克。调料:色拉油200g、盐5g、味精3g、八角2g、桂皮2g、干辣椒全粒3g、葱3g、番茄酱5g、玉米淀粉3g、香油2g、辣妞3g、姜4g、料酒3g。练习1。将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，洗两三遍，挤出水分备用；

2。牛鞭用冷水浸泡10分钟，然后煮5分钟。取出后切成两半，去掉筋膜，放入沸水中煮10分钟。取出后大约需要六七刀（加热后会自然变成鞭花）。生姜切成小块备用。

3。锅置火，放入底油100g，烧至七成热，放入八角、桂皮、全干辣椒、葱、姜，炒香，放入牛鞭，放入料酒、麻辣女，加水适量烧开，倒入高压锅，取出5分钟，捞出调料。

4。锅里放100克油，炒香姜片，加入番茄酱炒香，加入牛鞭，加入100克泡干的黄花菜、红枣、枸杞、当归、香附子、党参、盐和水，焖煮30分钟（高压锅10分钟），然后加入味精。【/h/]炖牛鞭最好的方法是什么？牛鞭是牛的外生殖器，作用很大，尤其是对男性朋友来说。它可以很好地补肾，使男性更强壮。如果肾虚的男性朋友经常感到腰酸背痛，他们可以吃一些牛鞭，牛鞭有很大的药用价值和很多方法。一起来了解一下炖牛鞭的做法吧。

牛鞭大家应该都知道吧，在平时也是很多男性朋友用来强身健体的一种食物，它也能够很好的补身体，特别是补肾的效果是很好的，那么大家了解炖牛鞭的做法吗，下面我们来看看吧。

原料

主料：

牛鞭（泡发）1500克

辅料：

党参15克当归15克杜仲15克

调料：

花生油20克葱10克姜5克蒜（白皮）5克料酒15克盐8克。

详细步骤

1.牛鞭洗净，切成小段；

2.洗净睾丸，切成片;

3.热油锅放入葱、姜、蒜、料酒和盐煸炒；

4.加适量水和当归等三种药物共炖熟;

5.饮用时撒上味精。

淮山杞子炖牛鞭

材料

用料原材料：淮山20克，枸杞子15克，牛鞭350克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

工作方法

1、牛鞭去臊改刀汆水，淮山枸杞子洗净，姜切片待用。

2、净锅置火上，加水、姜片、枸杞、牛鞭、山药，大火煮开后转小火炖40分钟入味。

功效

胡爱山味甘性平，不燥不腻，能健脾益肺、益气养阴、健脾益肾。

炖牛鞭的做法大家应该知道了吧，一般的人群都是可以食用的，牛鞭的食疗价值也是很大的，男性朋友如果出现了肾虚的症状，可以按照医生的嘱咐，吃一些牛鞭，能够起到很好的壮阳的作用，希望大家对今天的介绍多了解一下。

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