自制蛋糕没有柠檬汁怎么办

今天，我想和大家分享一下如何自制不加柠檬汁的蛋糕的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

蒸糕里没有柠檬怎么办？

蒸糕里没有柠檬。可以用醋代替柠檬，也可以用橙汁或橙汁代替柠檬。用柠檬汁蒸蛋糕的主要目的是去除鸡蛋的腥味，增加蛋糕的风味。

家里蒸蛋糕的人越来越多，但是考虑到蛋糕的口感比较软，没有人愿意拒绝。蒸蛋糕时，我们加入柠檬汁。家里没有柠檬汁怎么办？蒸蛋糕时加入柠檬汁，主要是为了去除鸡蛋的腥味，增加蛋糕的风味。如果没有柠檬，不加也不会影响蛋糕的质量。必要时可加入橙汁、橙汁或醋，也能去除鸡蛋的腥味，增加风味。

自制蒸饼

将鸡蛋打入碗中，加入柠檬汁，加几次糖，然后筛入低筋面粉。筛入低筋面粉，拌匀。注意不要转圈搅拌，以免消泡。然后加入玉米油，给托盘上油。最后倒入蛋糕糊，用力摇晃，震掉大气泡。烧开水，放入蒸笼蒸10分钟。

做酸奶蛋糕不加柠檬汁应该怎么做？

父母会在生日或者家里有一些重要喜事的时候买一些蛋糕。但是有些人喜欢为家人做自己的蛋糕，特别是一些酸奶蛋糕，也很受孩子们的欢迎。但是当我们在家里做一些蛋糕时，我们会遇到各种各样的问题。比如我们要做酸奶蛋糕的时候，没有柠檬汁。这时候我们该怎么办？

准备工作

首先要知道，柠檬汁是我们做酸奶蛋糕非常重要的一步，所以如果柠檬没有柠檬汁，可以想别的办法。我们需要做一些准备工作。我们可以买些酸奶，鸡蛋，糯米粉，粘米粉。这时候我们需要在一个干净的碗里把鸡蛋、蛋黄、蛋清分开，放在一边。然后我们需要在蛋黄中加入一些糖和一盒酸奶，然后加入适量的色拉油。而且我们需要分别筛一些粘米粉和糯米粉，之字形搅拌，这样蛋糕才能做得更精致。

开始制作

我们需要加两勺糖，搅拌方向一定要一致。如果家里有吹风机，会更节能。包装，直到有立体效果。我们需要在刚打好的蛋黄糊里放1/3的蛋白质。这时候我们需要做的就是把刚刚准备好的东西倒入蛋糕模具中，放入烤箱烘烤30分钟。或者放到蒸锅里蒸30分钟，一个酸奶蛋糕就做好了。

掌握其他的方法

事实上，如果我们能够掌握方法，即使没有柠檬汁，我们也可以做出美味的酸奶蛋糕。但是我们需要在家里继续探索这种方法。只有这样，我们才能掌握更多的窍门，让我们的蛋糕更美味，让家人更喜欢。

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